查看完整版本: 核桃酥

核桃酥

核桃酥
3\{]7C
dk8f9jt~
5|UXir A
f 材料：l-r3kM3m Z
面粉150g、黄油50g、鸡蛋1个、白砂糖75g、泡打粉5g、苏打粉3g、核桃碎适量nnR.J
A'F3[3w

2jd{S9K1L [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200710/20071011095302495.jpg[/img]Hl(hLnw Y
5E&h$XT5da2S
做法：
OJN/zL 1、将黄油软化后加入白砂糖，鸡蛋搅匀，放入面粉，泡打粉，苏打粉和适量核桃碎，搅匀揉成面团。Jtu/q2Q"w [.d$M
%{m(Ce4R/lhC6W
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200710/20071011095403589.jpg[/img]
}Q!xg'I$B
}2tE'oY'{7y-b6| 2、将面团分成若干份小球，然后在手心按扁，取一颗核桃碎嵌入小饼的中央。
qwZie h l C }hb n N*}c eq
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200710/20071011095421379.jpg[/img],D Z*jP){cJfN
4U9Ph#iW1~9B:\&Ll'A]
3、依照上面的方法做好所有的饼干胚，放入烤盘，烤箱预热180度，烤制15分钟即可。7VS\]1@

&x"G&ou Ys#E [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200710/20071011095430853.jpg[/img]#e2XdA3twmW

BKcqV;S4\r[&Gd 取出的小饼放凉后就是香香的核桃酥了
b{
C6pUQ FX8e M{$b"`Dd&E:[
核桃碎的颗粒要小，不要放太多，还可以放入巧克力豆等做成巧克力豆饼干。
(iE_Q/rBU5}.A
]xtg9B5Y3O [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200710/20071011095603894.jpg[/img]

这种桃酥饼看上去不错，做的方法也不复杂，以后自己试一下，感谢楼主。