雨之夜 2008-1-13 02:36
荷香红枣蒸乳鸽
材料:乳鸽一只,荷叶一张,红枣,杞子适量,姜一块。#BMA"Q-xn
做法:8wYk3t3I
1、红枣、杞子用温水泡一下,荷叶也用温水泡软,洗净。
\]zu]z'BB
2、乳鸽斩小块,用酒,蚝油,生抽,麻油,糖,生粉腌20分钟。
T:u4[$MI
Zp
3、把荷叶铺在蒸笼底下,红枣对半切开,和姜片,乳鸽肉一起拌匀,倒入蒸笼,撒上杞子,大火蒸15分钟左右即可。|FU]
Yar
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20071026/291924720071026004121099_640.jpg[/img]_/p-OpZ oM
材料]p~#ku1N
Z.d'h
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20071026/291924720071026004143051_640.jpg[/img]
{/b,IN0L5V
做法i"J/`9q$f6q(?
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20071026/291924720071026004212056_640.jpg[/img]
a|CZzg]R%NAa
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20071026/291924720071026004304044_640.jpg[/img]8p
s:f6J,j$m
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20071026/291924720071026004412077_640.jpg[/img]R Z&@`B
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20071026/291924720071026004516045_640.jpg[/img]
spring_zlj 2008-1-13 13:29
哎 得找个当大厨的老婆 给我多做点好吃的 这乳鸽还是红烧这好吃
hasgah 2008-1-13 14:04
好是好呀,可是普通人家谁会做呢?现在的鸽子肉也不便宜吧?