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极品美味-莳萝海鲜塔(图解)

原料：gP'P+agu!f
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    塔皮：2个蛋，4两牛油，糖4两，低粉1斤。水少许；TD*S|Bi j

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  内馅：九节虾，星斑肉，小象蚌，鲜带子，莳萝，芦笋。（PS：海鲜可以任意搭配）
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制作：k8gG(T5S:g$~5~K[p
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    1、先把蛋和糖打融[打到有点发白]，牛油微波炉融化倒入搅匀；e'C/]]X8[;g"C BN*m

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nZR0|_*L   2、倒入低粉堆中和匀；
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o@0N:t+vd9w5D!N 3、加少许水揉成面团，搓长条，切成均匀等分；
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4、把面团压入塔模[注意要厚薄均匀]；xC*zOPp1^Zmv
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ql6xJs] 5、入预热好的烤箱烤7分钟左右[底200面200]；
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e)|1ni%m:Xi 6、虾剥壳，留尾巴那截。小象蚌片开内侧切花刀。带子一开二切花刀。星斑去皮，切小丁。芦笋切小段。原料用水煮8分熟[加点盐]；p+?,]nx}#E
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Lbe5K+uG?xF 7、锅中下牛油，炒香面粉加鲜奶，白葡萄酒，水煮沸。用盐，胡椒粉，鸡粉调味煮成白汁；
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1z6_,wy/r){?6L 8、把海鲜和莳萝，芦笋放入塔盏，浇入白汁，面上撒一些马苏里拉。[没有刨细丝的DD，切得太粗撒不均匀；
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T 9、入烤箱烤3分钟左右即可。
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步骤挺详细的,学着做一下!谢谢哦!

看上去真有食欲阿！而且讲得很详细。
%nw\8s%?n \ 回家做一下试试，嘿嘿。谢谢楼主拉！

好复杂的感觉啊.不晓得真做起来有没有很高的难度