公告:服务器迁移已顺利完成! 网址全面启用 https

服务器2号 服务器3号 服务器4号 服务器5号

申请VIP无广告,支付宝,微信,USDT!
在线客服请尝试以下不同链接如果进不了的话在线客服(1) (2) (3) (4) (5) (6)
(7) (8) (9) 实时开通

查看完整版本: 家常凉拌菜

s1005t 2008-3-13 17:18

家常凉拌菜

1.红肠少许、芹菜7-8棵(嘻嘻,对方向感和掂量分量一直是我的弱项额 [D-V:y#o^U^;T
j-J{-d:QC,z2q
[img]http://doc.verycd.com/style_emoticons/default/tongue.gif[/img]
]Sb@6J L}Q
;NhoQ6oe )、胡萝卜少许、龙口粉丝少许。(w+gWwb

z*E[okDP [img]http://img.verycd.com/posts/0803/post-196311-1204814131.jpg[/img]
Fc{E`'|t
#p&aOQ4Co,b)o 2.调料一般家里应该都有的,我这里特别推荐一个酱油——海天的海鲜酱油,这个味道很浓郁的...是个人目前超喜欢的,还有就是老干妈的风味鸡油辣椒酱...这个应该吃过的人都会觉得不错的... 7H+O&Uf)H _;[%k
2y H K"v:jw'_
[img]http://doc.verycd.com/style_emoticons/default/cool.gif[/img]'SKd:D\$bX'K

:Ua`[2R5k (纯属个人推荐额,大家随意)s`g:{;mx-v9z
]4x@K,L7d7[.@
[img]http://img.verycd.com/posts/0803/post-196311-1204814428.jpg[/img]
*L"Y5U0o}d
I-T S9|!rWp3[ V 1{.Gq {v|(_
}j:S;vL8e
3.将蔬菜都洗净,将芹菜拉去上面的茎(可能表达不是很对,看了照片应该知道我说的意思勒
b(m6M r~9G#A2h
3DL cN7E U4x0{ [img]http://doc.verycd.com/style_emoticons/default/tongue.gif[/img]&dr)wZ2O_a
Z F0G e J,Oy
)这样吃口会好很多,不然会老的。芹菜切丝后放进沸水里过一下、(要是喜欢吃软的就多煮一下勒
G+X;_ap2My(U`M7J`
u"wF(|0_}'E'J9I+y [img]http://doc.verycd.com/style_emoticons/default/smile.gif[/img]
0gu!Z+A(]
kT"_`0b
~r+W1Af,O6O#S |r
2jB1XK0\ [img]http://img.verycd.com/posts/0803/post-196311-1204814572.jpg[/img])RoV8n)YuNCjz$e

AnW9Lk |5G q j [img]http://img.verycd.com/posts/0803/post-196311-1204814582.jpg[/img]
dtY)i%\9Z m6[B0}7\tHP%I
4.红肠切丝用油煸一下备用、胡萝卜切丝后用白醋腌5分钟额。(我的刀工很差...看到图片不要笑我额)&j*iYQ"?

}:lEOYs8c5I)p(@!t 粉丝剪一下,差不多和芹菜差不多长短就好勒。然后放入沸水里煮5分钟,要是口味偏咸的可以放少许盐。煮好勒将它撩出来放进冷水里面就差不多了。v4y+A])h6`
8h8Q/vJdp5a`|
[img]http://img.verycd.com/posts/0803/post-196311-1204815443.jpg[/img]
Zz$gvA^ q&l
g r/X{+jKR [img]http://img.verycd.com/posts/0803/post-196311-1204815455.jpg[/img]
:o)\+q"nB#EwH
mT+~!Q]wY:v#?Y R 5.最后就是将他们一起凉拌了。(我放了一调羹麻油、两调羹酱油、一点辣椒酱。口味喜欢重的就随便你们放了。)6C"p:t7pO8[
4m[Utw:D({i
[img]http://img.verycd.com/posts/0803/post-196311-1204815632.jpg[/img]
xf]Ld3zv0]
8WMfX+@/p] 6.最后就是装盆勒。_NFPr9Q*ub

;h\+i]|8A [img]http://img.verycd.com/posts/0803/post-196311-1204815708.jpg[/img]
O7vSXR QYX
7? u1eJ |0kJ [img]http://img.verycd.com/posts/0803/post-196311-1204815717.jpg[/img]5_j v~8j|8jn.i

,zQ8Bq2{#x 好了...应该还算方便吧 7k[mZ&x'\
&T;^!q z2@1g
[img]http://doc.verycd.com/style_emoticons/default/tongue.gif[/img]'Qsn9Bz8j`Vt
'MCL(ky
...酸酸辣辣的...
]6QX |u v%v
N1h}7oz3t [img]http://doc.verycd.com/style_emoticons/default/laugh.gif[/img]

laojin 2008-3-14 04:38

做个凉菜也要这么复杂啊,佩服楼主的细致,那天有空照着你的样子搞一下。

luolin33 2008-3-14 12:18

简单实惠,是周末打发无聊时光的好办法,就是不知道味道如何?这凉菜什么是主料啊?

guchengke2008 2008-3-15 20:29

还是家常型来的实惠,够草根,谢楼主发贴

jt880123 2008-3-15 20:46

看起来又好吃,且又简单,明天做来吃,楼主真是个有心人。

zjqqjz 2008-3-15 21:03

地地道道的家常菜,非常适合家里吃。简单方便

dugudan123 2008-3-17 20:21

原料简单而又便宜,做法却是复杂的,不知道口感怎么样,有空了我也试试。

小童 2008-3-28 23:23

我已經抄到了本上,我會經常做來吃的。應該爽口。

lqsbsz 2008-3-29 13:21

楼主真用心,每一步都说的哪么详细,谢谢楼主
页: [1]
查看完整版本: 家常凉拌菜