[主食] 女王的厨房之安逸的晚餐系列

木瓜鲫鱼汤：5 k$ l4 v3 t7 W( L/ T; r2 i4 x) J
   
; N( t: Q4 `. j( O* Y    材料：小鲫鱼 木瓜一个 红萝卜 花生 蜜枣 姜 盐 料酒( K* O" y9 u; U0 B
   
+ s3 k7 m/ k6 V7 w) d# p) n    1．        小鲫鱼洗干净杀好（委托鱼贩代劳）姜切片（2-3片）下油锅 加1茶匙料酒煎香煎至表面金黄色备用
" }2 K0 k1 g0 X; O; j& @# a& @    2．        花生用水泡一下备用 木瓜 红萝卜去皮去籽切块备用
* G. A7 E( W/ b& f    3．        所有材料放入瓦煲内，加入姜2-3片 加适量的水熬1-1个半小时加盐调味即可4 w4 l* l$ M  I/ t% [
   
& g2 Q- {- G. W# |: L    我装了点给囧家夫妻喝，她居然说她家猫喜欢喝。。。我倒。。。我这是该高兴吗？猫也爱喝哦。。-_-
6 X$ Z1 ~7 k, E% X+ i$ T    我也顺便吓了粉条一下，说——这个丰胸的，据说孕妇喝了催奶的，你得小心喝哦。。。
. m. T* W8 a2 I7 e! z. Q7 Z7 C7 O    粉条犹豫了一下，还是喝了2碗，嘿嘿~~~
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" s. ^% c. C2 `" @" h; _( B% m5 n    黄瓜草菇炒肉卷：
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    材料：潮州肉卷 黄瓜一根 草菇适量 盐 油 蒜 姜 料酒 麻油 鸡精 生抽 砂糖
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9 z$ y: M/ U0 q* K' t' V3 w7 Y    1．        潮州肉卷切片 黄瓜洗干净切片 草菇热水灼煮一下泡冷水晾干对半切开备用
) Y: y# H# b) y0 z( r+ m    2．        姜蒜切碎爆香油锅，把所有材料下锅加1茶匙料酒爆炒片刻后，加入适量的盐 鸡精 少许生抽 8 e6 ~( L. A3 [1 l+ E( K
    少许砂糖翻炒均匀
) u! X! {. {' i/ E( r    3．        撒少许麻油翻炒均匀即可上锅/ Y" n8 g$ P; t1 N) u6 O6 ~/ i
   
0 Y# g. l2 X9 F4 L    本来打算买猪肉炒的，猪肉好贵啊，只好买肉卷，味道真不错啊~~怎么吃都不腻~. g# D# l, |! m% R  X; D
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    双椒爆鸡腿：
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    材料：彩椒 鸡腿2个 姜 蒜 料酒 盐 鸡精 日式烧汁 生抽 砂糖 油 麻油 生粉3 T7 M6 I' j3 U- D! j9 c
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    1．        彩椒洗干净对半切开去籽切片 鸡腿洗干净剁成小块加入适量的盐 生抽 少许砂糖7 q) y' K) U5 {' g) k
    油 生粉搅拌均匀腌半个小时
, N, m9 x( M7 v9 h    2．鸡腿腌好后下油锅拖一下让其肉质滑嫩捞起晾干油备用 彩椒下油锅加少许盐炒片刻盛起备用2 t" r* g* g4 @. M$ X: `0 P1 x
    3．姜蒜爆香油锅，下鸡腿爆炒片刻后，加入双椒 日式烧汁 少许生抽和砂糖 少许水翻炒均匀
* g/ j4 u; _2 B) X5 s2 @' ~6 @    焖3-5分钟
7 o4 S  [- G5 X    4．        撒麻油翻炒均匀后装盘即可