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[小吃] 卷心菜卷[1P]

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卷心菜卷[1P]


  q) s" R" r: b/ C% v/ y5 R4 C# D+ D& ~  f$ x

* _0 |: L! k( N7 a! L原料：卷心莱6大叶，火腿6片，海带芽(干)1大匙，柚子酱3大匙。
& H, F# p* x" a7 b' R
" b2 l; `6 F3 U- M; x
6 }8 i' u8 |* }/ _8 a, t2 s0 X制法：1、将海带芽洗净，用冷开水泡胀，沥干，卷心菜叶烫熟待凉，切除硬梗部位。$ Q* P, m. A9 _1 A
* h3 ^) j+ N' f3 x2 R& Z) m

. ]$ H+ a( v' k/ |- V, K      2、寿司竹帘摊平，铺上2张卷心菜叶，前端排入火腿片，火腿片中间再放入海带芽。卷成寿司状，切段排盘，蘸酱食用即可。

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