1、罗汉果白菜干汤
2 O! O1 @9 O9 K+ S　　罗汉果1/3-1/2个，白菜干50克、瘦肉100克。   Z0 H* K3 W3 g, i8 i( y/ m
　　功效：养阴清肺、润燥化痰。 # c" c! `/ K! k( I
　　方法：清水将罗汉果、白菜干洗净，猪肉洗净切片，一起放入煲中，武火30分钟，文火1小时。
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/ x4 D+ P$ c& I2 V3 m9 m　　2、木瓜花生排骨汤
6 ^, W/ b) `0 H　　木瓜1个，花生100克、龙骨（或排骨）、蜜枣2个、生姜2片。 . G; J3 t& t# \$ |5 ^: J9 c
　　功效：清热润燥、美容。 ' G  Y; Y  d# `& `; G2 u' W2 ~
　　方法：排骨用开水煮一下（去血水），过冷水；木瓜切块，花生蜜枣洗净，排骨花生蜜枣一起放入煲中，大火煲开15分钟，小火2小时，放入木瓜煲30分钟。 2 h8 p" D6 R/ Q3 a( x
　　
/ i. d# U6 w4 ^8 E　　3、百合蜜枣猪肺汤 # I" D/ X2 h  S) ~
　　猪肺1个、白杏仁20克、百合10克、蜜枣6个。 0 H- V7 Q7 P* |9 f* Y- l# Z3 j
　　功效：滋阴润肺、止咳化痰、干燥天气最适宜。 % b% F  t& @! M; ?
　　方法：猪肺洗净切件，杏仁、百合、蜜枣洗净，所有材料一起放入煲中，武火煲开，文火3小时。 * ]& I5 s8 R- U3 N& S  B! p
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　　4、鱼头川芎汤 ( g# g" U( a0 Z5 e) }. v0 l1 C0 f
　　川芎10克、鳙鱼头1个，瘦肉250克、白芷15克，白芍10克、圆肉10克。
0 A! M/ d3 [# |0 B  ?: V5 H/ @　　功效：祛头风、用脑过度
/ Y5 R! E) s2 Q" q# ]$ z9 Z5 x　　方法：鱼头切开洗净淤血，所有洗净材料一起放入煲中，大火煲开，小火2小时。
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　　5、鲤鱼乌豆汤
0 [' z7 T9 t$ E7 x7 c- ~　　鲤鱼一条约500克，乌豆100克，红枣4个，陈皮一小片。 ' m' c1 c( J9 a, e& @
　　功效：温肾，补中益气 " b# X7 V8 W8 G3 z/ F1 U
　　方法：鱼洗净沥干水，稍煎香；乌豆用锅爆炒过即倒清水，铲起置清水中洗净捞起豆衣不要，红枣去核洗净，陈皮浸软刮瓢洗净，先清水滚开放入所有材料煲开后，慢火煲约3小时即可。
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5 J" H+ x: q4 F; L, o　　6、青、红萝卜猪舌汤
8 u6 M0 ^: A' W% F, B/ e　　猪舌一条约600克，青萝卜400克、红萝卜250克，蜜枣4个，陈皮一小片。 8 B1 {) ]0 p0 p' l% {& F
　　功效：秋冬季节合时汤水
/ ]( ^5 l2 s" Z. s2 U4 `　　方法：猪舌用开水烫过，刮去舌苔洗净，青、红萝卜去皮洗净切角块，陈皮浸软刮瓢洗净，先清水滚开放入青、红萝卜、陈皮、蜜枣煲1小时，加入猪舌再煲至猪舌够稔为止调味 2 v9 \+ y- r% T6 f/ S# O6 `
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　　7、蚬肉茵陈汤 ( `5 d1 T9 ]! E2 v' F
　　大蚬肉（广东叫：沙白）6－10只，茵陈篙20克，红枣8个
# V# J9 m9 N# u. F  A! S( K　　功效：蚬肉性寒味甘咸。此汤清热、利湿、解毒 8 `' j* p2 G; Z: w& N. P$ N
　　方法：河蚬或淡水蚬取肉，与茵陈篙、红枣（去核）加清水煲1小时去渣饮汤 + Z) n) f) R. a% n0 g
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　　8、淮山老鸭汤
; ]) [' [3 P7 q8 z- O/ _" Q　　老鸭1只、淮山15克（可用鲜淮山500克）、桂圆肉10克、枸杞子15克、益智仁15克。
  C3 ^& W$ W- c! W* d5 `) c6 v　　功效：补脑益智、补中益气
) j0 B, h% e' n　　方法：老鸭剖开去内脏洗净，将全部材料放进煲内加水，大火煲开，小火煲4小时即可。（如鲜淮山要在煲好前30分钟放入煲内煲）
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　　9、巴戟、杜仲、扁豆煲龙骨 - a3 k& [5 [6 v0 J  h& C& H
　　猪龙骨500克，巴戟15克、杜仲10克、扁豆10克、生姜2片 9 X0 A( y( x$ m/ ?, Z0 C0 z. W% ]$ _
　　功效：清热驱湿、利尿
  L! T+ G4 p. e1 a, Y) X+ Z/ ~: l　　方法：猪龙骨洗净用开水煮一下（去血水），巴戟、杜仲清水洗净去泥、扁豆洗净。所有材料放入煲中，大火煲开，小火3小时，调味即可。 9 g$ e3 ^+ L2 M5 y2 B" E6 J
　　
, O' i( C1 H+ t2 }- g" }　　10、五指毛桃、土茯苓煲龙骨
% A/ r" S* H2 p+ ]' j& O* q# B　　五指毛桃约15克，土茯苓10克，猪龙骨（或猪尾骨）500克
( ?1 C* B/ y! B8 D5 o　　功效：清热驱湿、清肝润肺 * \0 B5 Y, D1 D9 i2 V- d
　　方法：猪龙骨洗净用开水煮一下（去血水），五指毛桃、土茯苓清水洗净（最好用牙刷），所有材料放入煲中，大火煲开，小火2.5小时，调味即可。 . z7 L! k+ H4 m) a$ s# V
　　
- [/ t8 \; ]7 A" V　　11、竹蔗、茅根、马蹄、玉米、红萝卜煲龙骨 ( }' W8 h6 x4 f! F& k+ ~. ?
　　猪龙骨500克，竹蔗200克、茅根20克、马蹄15克、玉米2个、红萝卜1根
8 P  o1 }: t- G　　功效：清热、清肝 4 t, Q' f* \7 w8 u% {& O1 _
　　方法：猪龙骨洗净用开水煮一下（去血水），竹蔗洗净剖开切断（约小指大小），茅根、马蹄、玉米、红萝卜洗净，茅根、玉米、红萝卜切断，竹蔗、茅根、玉米、红萝卜、龙骨一起煲开后放入马蹄，小火煲3小时。
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& V+ v$ X$ ]: O, x7 n4 M0 Y# J　　12、五指毛桃根煲猪脚（或鸡） 7 R5 v3 l. j2 l1 g
　　五指毛桃根（中药店有售）100克、猪脚1对、生姜2~3片 $ I, U, L0 `$ U( h
　　功效：夏日化湿气、舒筋骨、健脾胃、益气血 % m; w  U! U( q* }+ L1 a
　　方法：用清水把五指毛桃根洗净，并稍浸泡片刻；猪脚去毛、甲，并斩为块状，然后一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2500毫升（约10碗水量），先用武火煲沸后，改为文火煲约2个小时，调入适量的食盐便可。此量可供2~3人用，猪脚还可捞起拌入酱油佐餐用
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　　13、平肝鲩鱼汤
7 X+ N6 R# x" d8 \+ a2 b: H" L% [9 O0 Q2 |　　鲩鱼尾250克，冬瓜500克，生姜3片
' P+ J8 k& w/ B　　功效：平肝清热，治疗头痛眼花 2 b1 y' u" @2 T  a7 Y: M
　　方法：鲩鱼去鳞洗净，生油下锅煎香；冬瓜去皮切粗块，加生姜清水煲2小时。 : A) S: O+ `/ n9 {
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　　14、鸡骨草瘦肉（或猪骨）汤 # W1 I* M( D* ]- h" F
　　鸡骨草60克，猪瘦肉100克
! U& t6 E" n7 v! p* t, F) O　　功效：清热解毒利湿 - v/ Z7 E# `# _7 @! ~1 v
　　方法：鸡骨草洗净，猪瘦肉洗净切丝，同放入锅内煮1--2小时
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　　15、老桑枝煲鸡肉汤
2 U* i6 X& b: B1 G* Y8 T　　老桑枝60克、雌鸡一只去毛及内脏(约500克)、生姜3片。 2 s1 P" D- t0 t8 U) R1 o3 h; \1 p! Y; y; \
　　功效： 有益精髓，祛风湿、利关节的功效。广东民间亦常用它辅助治疗风湿性关节炎、四肢挛痛麻痹、颈背牵引疼痛，慢性腰脊劳损
' d6 N* t5 T# J4 @& K& W0 S# g　　方法：老桑枝洗净，并稍浸片刻；雌鸡宰净，去毛及内脏，洗净。与生姜一起放进瓦煲内，加入清水2500毫升(约10碗水量)，先用武火煲沸后，改用文火煲约2个小时，此量可供3～4人用，可把鸡捞起，拌入酱油佐餐用。
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　　16、荸荠白果蛋花汤, \* D1 M8 F8 C( x
　　白果１０粒，鸡蛋２个，荸荠１５粒，冰糖适量。
1 S- D$ @1 w" w9 ^4 u- |: s　　功效：清热解毒，除胸中实热，清热利尿，隆血压，配白果，蛋花，冰糖，更有清润、预防热毒感冒之效，且味道鲜美。
: R) |5 x8 M6 g( \- |/ _5 G, x　　方法：荸荠去皮洗净，略切小块，白果去壳，冰糖和鸡蛋后下，煲２小时汤成。 7 u, J' o. {! g* _- V
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　　17、沙葛清热汤
% \7 T8 n7 J, A0 @' a5 ~' S6 M　　沙葛２个，瘦肉１００克。
/ {# P5 P3 B: e5 u+ ?　　功效：生津止渴，润喉，解热除烦，解毒，解酒精中毒等。
7 [4 h) x) t, b9 b& f' I* R/ S　　方法：沙葛（并非粉葛）去皮切片，瘦肉切片，一起煮沸即汤成，饮汤食肉及沙葛，爽口清甜。
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　　18、降压清热海带汤
$ H* H9 B5 E1 L1 B! A9 T- b　　海带５０克，白萝卜１条，海蜇０克。 1 s0 A5 u" p# _) H& k# j. G6 y# }/ A
　　功效：降血压，降火气，除烦躁，化痰清热。
& a& U" O0 N& K5 Q- ?) J　　做法：海带洗净切段；白萝卜去皮切块；海蜇皮洗净切丝、加盐调味。全部用料同时入煲，放水４碗，煲２小时，待萝卜软稔即可饮食　　　　　　 4 i% m* S% j2 V% @% h
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　　19、番茄猪肝汤
) C) p$ {& N1 U0 S  ]; t　　猪肝１００克，番茄１００克，粟米粒１００克，生姜４片。
2 D( S7 ?2 x  B& ~5 I8 V　　功效：补肝养血，多用于贫血或浮肿，脚气。粟米功能调中健胃，利尿清肿。番茄微酸健胃，滋养阴血，健胃而养肝补血。
# u; B( F  H, B0 e. M* G　　方法：猪肝洗净，切片，用盐、生粉、白酒拌匀；番茄洗净，切片；生姜洗净，去皮切丝；粟米粒洗净。粟米粒放入锅内，加适量清水，文火煲２０分钟，放入番茄、生姜煲１０分钟，再放入猪肝，煮沸几分钟至猪肝刚熟，调味食用
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　　20、党参砂仁猪肚汤
: I5 K" r+ C7 x) x) {　　[用料] 猪肚150克，党参15克，高良姜20克，砂仁5克，生姜20克，油盐适量。
6 U' Z2 k- c( \7 Y% v) @! [　　[功效] 理气温脾。
7 H, F0 D% W9 H+ w' u　　[制法] 将猪肚去掉油脂后，洗净切块备用；砂仁、党参分别洗净，高良姜和生姜磨成茸，与猪肚一起放进炖盅，加清水适量，炖盅加盖，用文火隔水炖2个小时，调味后即可饮用。

不错的整理啊，材料都很常见，有时间也给自己做个