柠檬泡椒虾
$ R) p: [# z1 z2 {+ M. P8 m; {" E菜谱用料:
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活虾 野山椒 柠檬 甜椒 黄瓜 胡萝卜 醋 糖 盐 ! v/ ~3 ?% f* a( B
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菜谱做法: ( E( Z# N/ ?! i
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1.虾去头,去虾肠 虾头千万不要丢.煮一锅水,里面放入姜片 黄酒 盐把虾煮熟,然后放到冰水里冰下.
, f! L( ?2 c9 w9 W1 \' v5 ^% O2 E2.再煮一锅水,放四片柠檬,适量野山椒及汁,醋 糖 盐 煮开后放凉 ; @6 _5 |, J6 O+ ^  F) q4 F) Q
3.然后把冰虾和煮好的汤汁混合在一起,放在容器里入冰箱冷藏. 8 F8 K' I$ `4 h9 l: K- V6 |

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小贴士:
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( b' U* ]' S4 K$ ^煮好的虾要放到冰水里! o. D% |8 ~( `% O# o/ K9 Z
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* T  a" L, Q0 j# G6 Y- ]祝大家端午节快乐！7 ~( \4 `% R$ n  `
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[ 本帖最后由 abc 于 2008-6-8 07:13 编辑 ]

看着就让人想吃呀,  一定自己也学着做一下

看起来样子不错，方法也不难，就是总觉得虾太少了吧，就几个还不够一个人吃阿。

柠檬跟泡椒一起煮菜？9 _, T, O9 j4 d+ }* _. _) x
       感觉怎么把各自的味道都给混了啊？