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1 T' W$ k/ g( [/ P% |  a  r材料:
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猪肉 适量（切片）
& ^6 w7 S. I# U北京酱 一汤匙
# K; t/ n- J) i* `2 o. R蒜米 四至五颗
, ~0 N3 P7 W- ]4 ?: k+ g9 ?9 a清水 少许& x' l1 n3 Y4 D8 |

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步骤:9 [, c. i8 h) y9 E0 R8 ~' }3 M; F2 f

4 E; s- X2 ^, B" i1． 先用蒜米腌猪肉，再用北京酱腌猪肉至少一个钟。
+ W, C7 e- U! x3 _* H  }" j2． 热锅，炒香蒜米，再把腌好了的猪肉也放到锅里一起炒。9 H5 p' n( a+ w' D, W% S9 S4 X
3． 再加上清水，煮至收水，再以各人口味加上调味品（盐）就可上锅备用了。
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请问楼主,北京酱是什么?感觉这道菜还不错的.感谢楼主,红心送上.

楼主是做菜的高手哈，哈哈，支持您，不知道味道可口否您做的菜？

看起来很不错,这道才还是蛮适合家庭自做的,谢谢楼主~