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鱼香豆角
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9 k) f: n4 ?, e! R8 z    主料：豆角/ W6 a- \9 a) O* m2 J

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    辅料：香菇、葱、姜、蒜+ G% P/ a* u! l( v; t
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0 U9 v4 T! f! ?+ }9 m+ x+ r    调料：盐、白糖、酱油、醋、郫县辣酱、料酒、水淀粉8 i) [6 ]9 b1 ~1 J
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0 L' Z( u) Z- r; p& W5 G7 }9 S" a& C$ v    烹制方法：
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    1、将香菇、豆角切成丝，葱姜蒜切末；
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    2、坐锅点火倒油，下辣酱炒出红油，放入干辣椒、葱姜蒜炒香，加入豆角、香菇翻炒，加少许水焖2-3分钟，调入盐、白糖、酱油、醋，水淀粉，撒入蒜末出锅即可。+ h+ }$ ]& q. b1 \$ v! [; M# i+ Z, C

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7 L: g0 m; W4 B( C( d5 T    特点：麻辣香甜，营养丰富。

这菜我也会做，我经常吃，感觉不错。建议大家也回去学学

很普通的家常菜，制作程序很简单，不会做的可以按LZ描述的方法尝试。