[炖汤] 霸王花滚瘦肉汤

帮我LP的手艺发一下，呵呵~~* [$ b9 |: V. _/ o" ?2 v) q6 p. y% T; T
我当然是旁边的摄影啦，不过手势就麻麻 : p' g7 I: J4 E# T0 w6 B* X
霸王花.你们有多少人听过``? 吃过``?
$ Z& H$ ?& X2 c6 K' X给你们看看还没摘下来的霸王花.它只在晚上开花。而且只开一会儿.很漂亮.
* Q* E5 S7 S+ Q9 ~; m( B: |2 f, \/ j# I  D9 j
" R" U2 v8 G7 a
近看~) w8 Q9 }( ~( q) h
, U( z! M, Z- U! j+ Z
/ y9 y" x+ K- c+ x0 h. u
摘下来后.
/ Q1 ?' W; {" s% W$ _% O* D/ T, {# Q: f+ s
  K7 m2 Z5 I  |3 r) @. ^
切好一段段```
  Q& C+ {* S0 w5 m0 d9 Q5 x7 f9 \
' L9 ^4 I) L# A$ o1 l' m. p
4 A" C* x8 v$ `# v9 @滚汤``基本很简单``先把瘦肉滚熟了`再放下去`适当放些盐`胡椒粉调味`* ?* c: m. F+ z! C% M4 t
6 l8 D1 O+ M5 r  j

# u4 n/ D  ^* g6 D. B3 I8 O成品``` 汤本身很滑很滑``很鲜甜~ 1朵花`可以2~3个人喝`分量很多``
% n" n# f6 n8 o# f, {' D1 o, u/ E
* O# ?! F# U' g* J) N3 j 6 l* Z, X( X! u# c8 f

' Z! n9 i% ^( y8 D[ 本帖最后由 saintpor 于 2008-6-16 10:52 编辑 ]