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这是我前天突发其想的做法
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6 j1 K) y% }0 A( w! H% `做出来味道还不错
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9 X& t* v. |; h* p4 d9 o2 Y看着老婆吃的津津有味
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我心里自然很幸福啦 卡卡
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, N" G1 n: ^7 u N小自恋下 莫喷我啦
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做法:
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先做卤
+ K7 ?5 C5 J; d酸豇豆泡水洗几遍,沥干水切成小块,猪肉切末 红椒一个切末,姜切末。
" y# `+ J' |/ |0 _) s8 I锅内放油烧热,下姜末爆香,然后把猪肉末放入炒散。再将酸豇豆末和红椒末一同放入大火炒,炒约1分多钟就可以了。淋少许香油
8 n4 v+ W) z! G7 a千万不要放盐哦,因为酸豇豆本身就是咸的
0 E# x9 u5 E) q/ c& S5 o然后和到煮好的面里。夏天拉可以过边水。要觉的热的话。
) Q$ e; z. i2 {/ f8 I% ^! y$ V好拉一碗香喷喷的豇豆肉末杂酱面就做好拉。
y1 h& R) S$ P) t1 e: C( s$ s酸酸的,微辣。在现在着个天气吃,很过瘾的