[其它] 咖喱鸡肉饭

薄荷25

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1楼大中小发表于 2008-7-6 01:54 只看该作者

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咖喱鸡肉饭

材料：( G' W4 p- a+ m* N* I- A
土豆150g、胡萝卜100g、洋葱50g、鸡腿200、咖喱卤两块$ T$ b9 f! w( V% }
做法：! n( k7 U: s4 ~+ I' G& N
1、土豆去皮切块，胡萝卜洗净切块，洋葱切块，鸡腿切块
2、锅内烧热油，先下鸡肉炒变色，下土豆，洋葱，胡萝卜翻炒1分钟4 h, X) K- Q+ q' k1 m0 }9 y
3、倒入与材料齐平的温水烧开，放入咖喱卤烧开，中小火至汤汁浓稠即可！5 i. G8 u+ C1 G' n

* `: c1 E! d I+ m% {
做咖喱的同时焖上米饭，整个过程20分钟足够，上班族的午餐好选择啊

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