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小 发表于 2008-7-26 09:42 只看该作者
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自制消暑营养果汁
自制消暑营养果汁
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天气越来越炎热了,小孩子大多喜欢喝市面上的饮料解暑,普通的碳酸饮料和一般的色素果汁喝多了对身体不好。现在水果陆续上市,在家里自己做一些真正的水果饮料,既可以消暑,又可以给小孩子补充营养。1 i) ]' Y6 a/ t* m$ v
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杏猕猴桃汁 Z$ @0 U! ~/ H$ T1 A2 X
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原料:4个杏,1个猕猴桃5 w4 p a0 W3 Z$ q$ W9 m
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做法:将所有原料洗净,并将杏核取出。然后榨汁,搅拌均匀,立即饮用。/ {9 j6 O2 R9 e, B! l. b- [) u( e
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说明:由于杏所含的汁很少,所以最好与其他的水果共同榨汁。榨汁时也可以保留猕猴桃的皮,因为它的皮里含有许多有价值的营养素。皮会给混合汁增加一种辛辣苦涩的味道。如果你感觉味道难以忍受,可以去掉皮。杏猕猴桃汁是很好的免疫系统增强剂,并且对消化系统也很有益,同时还有缓泻的效果。8 m% ], Z& a, s9 O9 P
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橙子胡萝卜汁& A4 K/ q" u9 t" B5 T
2 P1 P4 _, R$ l) C; H3 |! v# q! h 原料:2个橙子,3个胡萝卜9 \( X9 e, ] O, y6 U. Q2 C1 r
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做法:将橙子去皮,胡萝卜擦洗干净,榨汁后立即饮用(如果你觉得汁太甜,可以加入一些薄荷叶)。
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说明:不必惊奇!这是一道十足的橙汁。它具有强效的抗氧化剂功效,胡萝卜能够平衡橙子中的酸。这道汁能够起到清洁身体和提高身体能量的作用,可帮助身体炎症的消除和促进细胞的再生。5 a, h* q% y3 d
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葡萄菠萝杏汁
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: g0 h* Q; F3 k 原料:1小串葡萄,1/3个菠萝,2个杏9 A! n1 W$ t6 w3 U: {, l$ j8 ~3 F
; z+ V1 P0 ?5 X! a r; {; Q8 P 做法:将葡萄和杏洗净,去掉杏中的核,但葡萄中的子则可留下。将菠萝去皮。所有水果都切成合适大小的块,榨汁并立即饮用。
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% K! a+ z3 e$ p& ^% Y; j+ T$ f 说明:这是一种美味的甜果汁,对身体具有很好的清洁作用,富含抗氧化剂成分,有助于防止感染。对消化系统的清洁作用特别明显,还是缓泻剂和利尿剂。富含天然糖,可增加身体的能量,是理想的早餐饮料。
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2 ?8 l% D+ N, m- {# C$ z3 Z 酸梅汁
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! x' C$ `: u% F6 l+ p+ H$ W 原料:酸梅50克、山楂50克、大枣10克、薄荷叶10克,如果是新鲜的薄荷叶就要加50克左右,冰糖适量。9 o0 o# F5 e# j7 @
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做法:将酸梅、山楂、大枣洗净,一起加水煮沸,30分钟后加入薄荷,再煮5分钟即可。如果太酸,多加糖后兑水1~2倍,加冰或冷藏最佳。
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& V) B6 ~" j7 ~ V) z+ i" M# i 说明:酸梅有助于体内血液酸碱平衡。肝火旺的人宜多吃酸梅,不但能降低肝火,更能帮助脾胃消化,滋养肝脏;情绪暴躁的人,每天吃几颗酸梅,可保持心情愉快。酸梅还可以促进唾液腺与胃液腺的分泌,所以能生津止渴。# B0 C" f9 ^4 y
! Z* _8 l9 d6 m# l$ t 温馨提醒:熬制酸梅汁不要用铁锅。
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