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　　姜丝蒸鱿鱼的制作材料：4 E! [3 }+ N. L" C8 Y; p. }
　　主料：鱿鱼300克,姜丝1～2大匙盐少许,料酒1/2大匙 0 E9 O, _, r* P, i  G& n3 j- \& v
　　姜丝蒸鱿鱼的做法：( l* ]) d- E/ M6 A+ H; t3 B
　　1、鱿鱼冲洗一下，擦干水分，排入盘中，薄薄的撒下一点盐，滴下料酒，再撒下姜丝。
% r  P+ ~3 j) k& q6 R) t3 i+ a　　2、蒸锅或电锅中水滚后，放入做法1的材料，蒸约8分钟便可取出。3 Z# v/ Z* T0 w! j. k
　　Tips：$ s4 n) I& L  s4 }7 V  }+ G! \
　　◎有些人喜欢将鱿鱼的头抽出，洗净内脏后再蒸，也有人认为保留内脏滋味较甜，可随个人喜好。7 j- ~) m$ k. b/ y1 b! {$ n
　　◎也可以蒸时不加盐，蒸好后用五味酱或甜辣酱蘸食。

看着很好吃，方法也很简单，材料也很简单，要试一下。

喜欢吃这种香香的味道，真的很好的介绍，谢谢楼主