牙签虾串儿的做法很是独特的,做出来的成品更是让人忍不住流口水哦!牙签虾串儿的主要材料就是虾仁了,外加了辣椒粉、洋香菜碎、蒜末和胡椒粉等作为调味料。怎么样,心动不如行动,赶快跟我一起动手来做吧,一定不会让你失望的!
* Q& @9 {* u2 u
. o# u4 E N% T/ U3 A 材料:虾仁、辣椒粉、洋香菜碎、蒜末、胡椒粉、盐等。
. {0 z! F5 e2 {8 A
2 `6 a: r5 G" e& \* t
: o! `9 d. \# y+ }
, A+ I& W& G* m6 ~9 O* E I, A8 ~ x+ K$ V. J- Y. t& g
. x/ F, Q8 b. z% h, t" Z. G0 {2 { 1)虾仁去沙线,洗净,加喜欢的调料腌一会儿―――我用的是辣椒粉,干的洋香菜碎(Parsley),蒜末,胡椒粉和盐。
4 e8 Q; n S( ~$ {8 \( d; c
8 ?% d" |9 \0 x3 g: [& M9 V, g9 e3 L9 ]
' F$ R) a! l0 W; R
4 i* N3 X3 I' M: I R ( a3 [' ^" H4 k% Z7 K
2)用牙签儿串上,每个牙签串俩虾仁(当然不串也可),放到烤盘上。
, v0 S& t1 G. N9 S1 \! K5 h
7 K0 m" D+ f- Q; h2 K
3 b% a# |4 H2 e
% _, x; v8 b6 z* \9 J M6 P* K' @& a* I3 m! ~0 V( q% O
+ ]) V; E. J6 V5 t$ T* O 3)用烤箱上火(Broil的火力),两面烤熟即可。
" D9 h! J1 C4 @
; X5 v' b3 r0 j 小贴士:
$ W% N& d8 T: |5 K
# r h- j9 T! j3 \# Z7 P2 l 没有烤箱的话,用少许油两面煎煎也可。