【材料】' c" d8 @# f# Q4 a
核桃粒20G(切碎烘香),面粉100G,牛油50G,白糖45G
. ?; _( U- u- H" H【做法】! s& k5 `# e) @/ {% ]' I
1.牛油室温放软
- m& C, _+ r( ~. e/ o* d2.面粉,白糖过筛后加入牛油和烘香的核桃粒拌匀成面团
1 n' R1 N1 ^6 z  E2 }, U3.将面团分成等份均匀的小球形
: S+ a, ~( v  {% w4.160°烤15分钟
0 F, z4 n. N% T7 @: u5 u) U' {5.稍凉后趁热滚上糖霜或可可粉- O4 F1 ?4 T: a8 b' Z1 B
TIPS:不用放冰箱定型哦,我喜欢面团在烤箱里滋滋的冒出裂纹,呵呵,圆嘟嘟,胖呼呼,好可爱滴说...
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看了就想吃.呵.看看蛮简单的.晚上回去试试..方子收下了.& Q- @7 i. |' p4 L2 r+ Q1 ~3 Z5 Y
  楼主:用的是白糖还是糖粉啊???白糖能过筛么?. Q/ E! W: X; Q0 e3 W5 n" F% j

, m: U7 J. L6 p1 W' y3 z  h[ 本帖最后由 ssvtkaibjjj 于 2008-8-22 10:26 编辑 ]