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原料：豇豆，姜
# n3 F8 u+ [( F9 ?+ \, K调料：精盐、食醋、麻油、味精、辣椒油、酱油、白糖
5 N- Q7 f: y: v+ N* g! W# Z制法:
# v# }; m6 G# t  `  n. L1.将豇豆去根洗净，切成寸段。将姜洗净，剁成姜末备用.7 T* q! ~# V2 }, |: j. S
2.坐锅点火，加入适量清水烧沸。倒入豇豆，盖锅煮5～8分钟，用漏勺捞出沥干。
+ C/ k  @  L/ q. `3 A  E1 J8 ?3.将豇豆倒入盘中，加上姜末，再加入酱油、食醋、白糖、精盐、味精、麻油、辣椒油适量，拌匀即可食用。+ U+ m6 G7 I6 A$ N9 B1 M: i- `
特点：低脂富含纤维素，有利于降血脂、血压。

材料买回来了，明天准备学做一下。尝过了再说。

爱吃豇豆呢！红辣椒，腊肉炒豇豆，最好吃，最下饭。

我正在学习做饭,正好去买材料,学习下!~应该 会很好 吃的!~

这是四川极平常的家常菜色香麻辣俱全是人口味大开！