苹果苜蓿芽手卷(八款精美早餐教你做3)

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! Q0 n+ Q2 q% j3 y. ^. C4 a! M4 z1 k3 u新鲜美味：苹果苜蓿芽手卷 - s1 s0 m% W" h7 E
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材料： " A' z+ |" o/ e5 Z$ y: C4 s
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　　●紫菜手卷皮一张●苹果半颗●芦笋三根●苜蓿芽少许●优格一匙。 ( K% }& N# U7 d) |
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　　做法： ' q. s8 n  i; Z$ \4 o6 K

8 p: C( J. `  Y- ]7 N% x　　1.苹果切成长条状，芦笋入沸水稍微烫熟，放凉备用。 # W% D5 a5 F; U7 a% |1 i3 i
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　　2.将紫菜皮卷成筒状，塞入一半的苜蓿芽垫底。 9 v* v1 c( l4 p& n+ U0 a# a

5 i9 D6 N$ N: s; h1 s9 c& w　　3.接着放入苹果条、芦笋，再将剩下的苜蓿芽放上去，淋上优格即成。
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1 H( {) D* h+ F+ D  v# n1 O　　功效： * G+ _- M, g  D" |; }

! ^% B( |5 X4 o" X& M. A5 @　　新鲜蔬果一口咬定，吃趣十足，营养满分！
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. h5 I" P! ~" u) H" m　　现做现吃的手卷，用料必定要新鲜才行！这道手卷里包的，全部都是新鲜蔬果。以苜蓿芽而言，有着丰富的纤维质，可以刺激消化系统，含有丰富蛋白质及多种维他命和矿物质，具有防止过氧化、美化肌肤的窈窕功效，也是制作生态美食时常选用的食材。而紫菜含有丰富的维生素A、B1等，能够调节体液、消除下半身浮肿，加上口感清脆的苹果和芦笋，手卷一包好，你一定会迫不及待立刻吃光！