[原创]甘笋西兰花

shagua

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1楼大中小发表于 2006-7-20 17:21 只看该作者

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[原创]甘笋西兰花

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1 ^1 y- w9 a" g8 m  T. w
原料：

  甘笋（胡萝卜）、西兰花2 q" S& e6 w5 ?" R4 m3 t5 R1 ^

调味料：

  盐、糖（少许）、味精

做法：
7 c# r5 w* y6 m% H0 D
  1.西兰花洗净、切朵。
; Y! _* P9 b9 C. O: d' M2 Z9 h. c
  2.甘笋去皮、洗净、切片。

  3.锅中加水、盐烧开，放西兰花、甘笋焯水，捞出。# q8 x4 }$ }# l8 _7 d4 M/ O9 B

  4.锅中放油烧至5成热，倒入西兰花等快速翻炒，加盐、糖、味精调好口味。装盘。  {" q/ o) t: R1 u( j& {
+ r! t* \5 F% I. E# S

# X$ Q7 S! ?& k
, n) l( ]. E6 T5 s
[ 本帖最后由 shagua 于 2006-7-20 11:49 PM 编辑 ]

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