[其它] 土豆焖小鱼[3P]

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1、小鱼鱼洗净用料酒，盐胡椒粉腌制一小时
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' I# q0 E0 D; C* P, F/ `3 s. E- F7 O2、沥干水份，沾上面粉下锅炸至金黄
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/ r9 c+ a7 O' A+ o3、土豆切块，青椒切块，炸好的小鱼
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4、锅内少许油，炒香蒜片，下土豆和青椒炒2分钟，加开水没过土豆，放盐，胡椒粉翻匀" E- i# p" f/ Y7 T$ U

9 f( }; t/ n0 A* `( y' Y5、鱼块放上面，盖盖焖至汤汁收干即可
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