材料：蟹味菇一盒，元贝3只，大只鲜虾仁12只8 ?/ H3 T6 ^3 H+ l; G$ A
做法：/ t7 W/ X) g2 C  p
1、元贝切粒，和虾仁一起用适量盐，酒，糖，胡椒粉先腌一会( L; V7 [, l5 B# v2 P" M) x
2、蟹味菇在烧开的滚水里飞水，捞起待用。
6 d9 J) }6 `6 z- M3、热锅下油，把腌过的虾仁和元贝过一下油，虾一变色就铲起待用! j0 s, h$ \$ K$ {! N" ]0 ^8 j
4、锅内余油烧热，把蟹味菇倒入翻炒片刻，加些盐调味，接着虾仁和元贝也倒入翻炒
1 O' B) U" Y6 Q$ A* ~5、事先用一个碗装上小半碗凉水，加入2匙生粉和2大匙蚝油搅匀，倒入锅中材料上，等芡汁煮滚后把材料翻炒均匀即可。0 R4 ^! W  S- ?" e
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蟹味菇飞水6 q' O# b. R7 N" V
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海鲜滑油
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接着虾仁和元贝也倒入翻炒& d. C0 @- r2 |% _: b! O; ^6 H
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加芡汁煮滚
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蟹味菇烩海鲜
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海鲜是我的最爱, U+ p4 m9 k/ J$ u$ m3 T* l
就不晓得这菜怎么样$ R3 m5 L( Z* O/ G0 @" t# `/ X5 t
我晓得菌类基本都性寒
" J% t5 X& n  ~& ?6 r7 c再加上海鲜一般人我看可能受不了吧！
$ P0 f$ p3 w1 E; X6 a- `9 H. |% O不懂做这菜的人出于何解

看起来很不错·····营养丰富啊！！······口水哦····