奇妙豆腐. \3 L4 |3 R8 {) O+ X3 G: V$ o! p; D* ~

, I6 x  l" m" X: r虽然 FUSION FOOD 对于我来说是个新名词，但其实细看我偏好的食物大都是FUSION FOOD来的。新菜式总是对我有无穷的吸引力。这个星期六，花了点心思，把豆腐做成了一个中西合璧的菜式，由于所用的材料比较多，很难用一个具体的名字来表达，所以称之为“奇妙豆腐”。
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材料：豆腐
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花蟹
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7 G, T$ c  g9 f8 H- V) y虾
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南瓜
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沙拉酱( {7 p4 P/ `2 ~* y. G0 T

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$ m# r# I& D3 U做法：1、先把豆腐洗净，然后撒适量盐蒸熟
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2、把蒸熟的豆腐修整成正方形，然后放冰箱冷藏0 D! p, x  I& b. e2 G- V  t+ F

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8 t% k! U% f7 i: Z3、虾蟹洗干净后蒸熟，然后拆成蟹肉和剥成虾仁
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( Q1 C4 r- t6 n0 k4、南瓜洗净后部分切粒，部分切片，然后蒸熟
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% S( x1 g$ m# C& G2 z, h! U1 S( F5、切片的部分蒸熟后用搅拌机搅烂成南瓜泥
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3 M, l/ H0 h: u9 T6.南瓜泥放不粘锅，加少许水，加适量盐煮成南瓜糊
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& m) i0 g  p. I) |$ W7、把蟹肉、虾肉放在豆腐上，挤上沙拉酱，最后淋上南瓜泥就OK啦！0 d+ p) y2 d5 ~$ V9 u
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豆腐是最普通的食材，但只要稍加变化，就可以做成养眼而且很美味的食物！2 Z  J2 w3 H: r1 Y* ?* f
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- B9 c& b. Z" S4 `冰冻香滑的豆腐+鲜味的海鲜+清甜的南瓜泥，既美味又有营养。老实说，当我做完这道菜，我也不是很舍得把它吃掉！: p" v9 {/ D' g. w0 C
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看着就有食欲，我早晨在早市一看到豆腐就想买，就是喜欢这种便宜有营养的食品

崇拜楼主，还第一次看到豆腐能做的这么漂亮，不佩服不行啊。

真是太好了，太详细了明天就让 老婆做来尝尝了