这个应该在端午节贴出来的。自己动手包粽子，这样吃起来会有什么样的感觉呢？！动手试试吧！！
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8 d- _! J  D" @    别看这叶子扎起来，好像很简单。但是要是想做出又可口又漂亮的粽子还是需要一点工夫的。　
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  　材料和包法都很重要啊！4 E8 \+ ?) r1 c! q, C
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& Z! Y. ~4 }4 v4 G来看看准备的材料: 晒干了的板栗，剥好
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6 r- g2 u% u# `0 u+ s. `, d去皮绿豆，提前一个晚上泡好。
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    滤掉水后拌上盐、花生油，少许小苏打。4 F+ I2 _& Y2 d8 @! v3 u% z1 i! x* T

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# K0 s; D$ Z" r4 b7 x糯米
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7 a  H' ?8 |4 J  R9 D- r    大概提前一个多小时洗好，泡上。( x! x7 |. f% M
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    然后滤掉水，加盐、花生油、少许小苏打拌匀。 : o8 P6 }, b& X2 d# S& h% [
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    可以尝一下，盐味比平时吃的稍微咸一点点即可。
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肉要五花肉哦，就是得有肥有瘦才好。6 d7 t) ^# L$ ?5 m" K& i% d

8 ~" Z& C" ~# j. }: x0 t    提前一个晚上腌制好。 & A8 R* l9 U, w6 {# ^

9 i1 V; S/ [+ Z$ e; Q, }+ z    放盐、糖、五香粉、酱油。. T2 o9 Y# B3 ?

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然后就是粽叶了。
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2 K  k+ g7 j; d: V. B& v    粽叶也要提前一天晚上煮一下，然后洗干净。
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/ x8 B' t. z8 A! ]8 n没想到吧，材料要这么精心准备。当然啦，要做好吃的粽子哪有那么容易的。
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3 r  s, l7 @/ h3 @3 x, I0 {现在开始包吧！要注意步骤和技巧哦!5 k+ O' l( g' i2 ~. b0 {

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' T* ]4 ?" B+ S( k& k/ L如果棕叶很小的话就拿两张叠在一起是的足够宽，先放一层糯米，然后一层绿豆，肉肉和板栗，然后再盖上绿豆和糯米。% u# q; T9 W- o3 g% {
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& w" f+ T0 k; {; y( V9 B盖上糯米。
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    内部初步完成。5 u( T4 K6 H- C* Z# S- A5 `' g; S
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还是给个步骤图吧，比较容易看明白，嘿嘿！" _: E/ d* |% {4 ?3 {$ v: N0 i7 F9 e
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    1.先从左往右这样按过来，捏住，
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7 z+ a7 Z6 a$ N4 \. e* U  \( h3 f  M, n    2.右往左再压过来。
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    3.往下压过来。
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% ^( p9 E  `9 N- H0 l. `    4.也是左往右压过来。 + x! F2 Y0 W) @3 r$ k# Q/ i8 u
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    注意按的时候手上一定要用些力，要不然粽子会散的啊！
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  u$ K6 ]* i$ I% k接着+ V/ k' r6 A, i$ N& j* O5 ~

0 h5 s& B/ K! Z# l# X6 b$ e% ?; \    1.左往右再压过来。
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0 L1 T5 R3 l8 ^% N% G/ ~; {    2.往下弯过来。 " y. i1 D& G3 ~/ k! Y+ x7 K

* y; m& F  K6 R/ v    3.取绳子一根，先在手上绕几圈，然后往最上面扯。
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    4.先在上面勒几圈，要勒紧，中间和后面也如此。
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! _0 U: a7 Y# ]; E' U    最后和刚才的线头打结即可！ 6 G; n4 D; o, A0 J: _

" Y% P+ }* ]+ W9 j4 O    注：本来应该用禾杆草来包粽子是比较好的，但是很难买到，就用结实的绳子来代替了。
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    如果初次包粽子的话，可以包的小一点，用一张粽叶会比较容易哦！
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3 k2 d$ u( Z" r6 k( ]! a接着
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    1.左往右再压过来。
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    2.往下弯过来。
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    3.取绳子一根，先在手上绕几圈，然后往最上面扯。
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- a8 c( w. I- X: O6 Q* b    4.先在上面勒几圈，要勒紧，中间和后面也如此。
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    最后和刚才的线头打结即可！   |- M  k# d% p! T+ k& V, D3 Q8 @' j
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    注：本来应该用禾杆草来包粽子是比较好的，但是很难买到，就用结实的绳子来代替了。 " z& ?/ e9 z" J/ v2 j

/ \  A3 _( W$ B( l9 ^    如果初次包粽子的话，可以包的小一点，用一张粽叶会比较容易哦！
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现在会包粽子的人不多了，这个帖子给了我们太多的帮助了

我最喜欢吃粽子了,可惜家里没一个人会包,现可好了,我可以按照您给的方法去包了,谢谢.

民族传统节日，家里也很少包粽子了。就是过节在街上买个吃。

粽子真是很好吃哦，以前都是在外面买的，这回也学学。

呵呵！& g4 T" O/ v4 {% u4 d4 K6 U% q# t
确实实用啊！3 H/ M; _4 e/ _. P. N
要知道现在的年轻人基本上没几个会包粽子了。
1 I% e/ a5 m+ {# K: s3 b7 U$ O$ ]' d! t9 k而市场卖的吃起来总是觉得不到味啊！
) X, E8 _9 R( w0 K' Z" a就象我们的好多文化一样，我国的很多精华传统现在正在慢慢的流失！
0 L  ?& o0 R& l( i% T5 y希望我们都能认真的学学，最少能做到以后吃到让自己放心、舒心的粽子啊！！