辣子鸡丁(图解)

这是一款改良过的辣子鸡丁，比较适合南方人，不是那么辣，但是保留了辣子鸡的香味，不妨试试看哦! 请大家看图说话吧
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4 \( q8 @) J1 ]6 w$ J1、先将花生米炒熟，放置一边备用。2 Z3 B2 l$ |3 W' H6 c

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( R6 y- D1 @8 j  J1 ^' Y2、将鸡肉和黄瓜切成丁，辣椒、葱、蒜切好备用。- g- i! u8 R/ K! }6 J

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. ?; g3 J9 c2 _. Z* v! Y3、锅烧热，倒油，先将葱、蒜、辣椒下锅爆香。  V5 m4 Z* n& Q/ p0 d0 E" ~4 J" g
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4、将切好的鳮丁倒入锅中炒。# w0 S2 ~. [3 A% t, q

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8 k8 d% O% _/ v- V5、将黄瓜丁倒入锅里一起炒，加入3大匙水，拌匀后放入熟花生米、盐，再炒匀，装盘即可。
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6、成品。
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