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[其它] 肯德基原味鸡制作秘方

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肯德基原味鸡制作秘方

肯德基原味鸡制作秘方. A* }9 }) D# }
配方: 2杯面粉、1/2茶匙食盐、1/2茶匙百里香叶、1/2茶匙罗勒、1/2茶匙oregano(唇形科植物)、1 汤匙芹菜味的盐、1 汤匙黑胡椒、1 汤匙干燥的芥末、4 汤匙甜椒粉、2茶匙蒜盐、1茶匙生姜、3 汤匙的味精(个人建议用鸡精)。 2 z# k1 _' z) H6 F& p2 y
8 m% Y' n- ^2 g% v0 A' R/ k
做法:
% z: p& _& F" q1、在一个大碗混合所有的ingrediants。
* H+ v$ M: Q9 I5 t2、把鸡块蘸入打碎的鸡蛋 (在上面介绍过) 4 P, i) u6 k* \6 L: l% s
3、把它们在面包渣里翻转,使之两面都蘸上面包渣
- |4 P1 l5 S9 ]( e# T4、最后把鸡块放进上面1中的混合物。
, R, q! g+ K8 t# n2 C5、把烤箱升温到350度(个人建议用pressure cooker,肯德基店里就用的这个) + `* l1 }2 F6 O8 A
6、把鸡块放在一个铁质托盘里,上面盖上锡纸(闪光的那面朝外)
" J. k$ y1 N/ K4 H7、加热40分钟。 ! l2 a( Y: K/ E2 ~& e
8、拿掉锡纸,再做40分钟。
6 @( |# u  I" i  ^7 J% t( Q$ X9、出锅前5分钟往鸡块上淋一点油。
9 ~' a% \, K' N4 i10、出锅后,凉5分钟,再食用 5 I4 m5 ?# c5 ^7 t1 m3 C% T

0 F+ M) V" G5 }9 k& Z*麦当劳“big mac”汉堡配方 ) H& Q+ k! A# ^2 k/ S1 x

5 i( g. J! G1 {$ {( T% x原料:1个带芝麻的甜面包、1个正常的甜面包、2个提前冻的牛肉小馅饼、2汤匙的big mac 酱汁(方法写在下面)、2茶匙洋葱、1片美国干酪、2汉堡蔬菜薄片、? 杯撕碎的冰山莴苣。 0 @+ H' Y  p$ j$ Q: Y! B0 P
! N: C. [0 ?: g' o
制作: 9 H9 @, o9 F' V! }8 Z
1、保留甜面包带芝麻的一半。 big mac的做法跟一般汉堡是基本相同的,仅仅是面包的烤制方法有点不同。做的时候,先把带芝麻的甜面包的底部烤热(切下的那部分,不带芝麻),与此同时,再烤一块正常面包的底部(作为中间那层)。 ( u4 `% h1 t& p! \8 p# v
2、就象做正常的汉堡那样做的two-all-beef-patties,(煎制)。
6 z" j2 B: k8 Y3、在甜面包烤完以后,把1大汤匙的“big mac酱汁”抹在面包上被烤得那面。
7 V8 u, e. @5 f: r7 s0 X: w4、然后每片加上1/8杯撕碎了的莴苣。 , O' g' d$ U/ @, L- E
5、在甜面包剩下的底部 在莴苣上的加薄薄的一片美国的干酪。 3 s9 v" Q; J! Z' l
6、在中间遣闵霞?片蔬菜。
3 b  W1 J7 M# U9 Q# H3 T- b$ {7、带芝麻的顶部也需要烤。 $ Q$ C) c- i7 p/ L8 w; E" c
8、当牛肉小饼做好时,把它们放在面包的底部和中部(一片)。 ( s6 J* `) _: i6 w
9、最后,盖上顶层的面包片。
+ E* N, r' e. _1 J( n" [! [+ c10、最后在微波炉高温加热15秒即可(包在蜡纸里加热)。 & t  E6 _! d' `; ^# K) z/ k* R
0 r9 e# Y5 f0 s; b' F) A
附:big mac 酱汁的做法
! ~$ Q2 X+ K  [/ G) z4 L- ?: A5 F原料:1杯甜奶油、1/2杯甜玉米调味酱、1/3杯桔色的法国kraft creamy dressing、1汤匙糖、?茶匙黑胡椒、1茶匙干燥的碎洋葱,一起搅动并且冷却。
0 o3 E+ a/ k" Q
1 C. A& y+ X6 ?6 D! a8 R# m*必胜客pizza配制秘方 ) y: ]: r, J8 N8 }2 L5 h
, a/ V  x+ K5 q( q2 O) x; b
原料:2罐冷藏的比萨面团、1/2-3/4杯碎莫泽雷勒干酪(分散使用)、3/4杯撕碎了的monterey jack(不知道是什么, 知道得说一声)、3/4杯碎切达干酪、3/4杯碎provolone(有知道得告诉我)、2汤匙碎帕尔马干酪、2汤匙碎romano、你可选择的顶层加料(pepperoni,铃辣椒,橄榄,等等。)、1罐比萨酱汁。
2 U0 N0 W' b4 a7 S! ^- n
+ e7 u! x  ]  I, [步骤:   \. v/ D2 |+ g3 k* w3 Q
1、把烤箱预先加热到475f。 ' ~2 V( S  f' l) v/ b5 M2 {6 q
2、在撒了薄薄的一层面粉的面板表面,用蘸有面粉的擀面杖擀开面团使之成为?英寸厚的饼 。 0 O4 M$ L9 K. D" |# a8 I7 K
把面饼放在一个提前抹了油的有孔的平底锅(12 英寸)。用小刀将饼弄成在平底锅的直径内适合的整齐面团。然后,在每半英寸面团用叉子刺透来阻止气泡 (这将最终是你的顶部酥皮)。 0 H. X4 O" Q9 k& }1 V" ^& w: \
3、先把这个酥皮提前在烤箱里烘烤5分钟,从平底锅一开这个外壳酥皮,然后把它放在有网的盘碟加上冷却。
( n$ e5 m4 ]& y% H8 Q% k9 S4、用一样的方法为平底锅准备第二外壳酥皮,但是用转动的面棒移除平底锅边缘上多余的面渣。用叉子刺透。把3/4杯莫泽雷勒干酪和其余的干酪匀称地萨在这层外壳上,然后把第一层酥皮放在他们上面。 4 M' I. |. u5 I3 s. F* `+ v3 u! @
5、把比萨酱汁(1/2杯)匀称的撒在第一层酥皮上,后散上你的选择的顶层加料,以肉开始,然后蔬菜。最后加2杯莫泽雷勒干酪。 * g8 A" y; n6 ~* C, S& }
6、烘烤12~15分钟,或者到干酪完全溶化并且呈金褐色为止。 . s% D) ?. x: g9 J8 E0 h
% T& P4 A+ P; [! I: n
*百事可乐配置秘方 1 j* {3 L& A4 o, x

# b9 o$ P/ l- p& I- b, ~, t可乐树规则: 糖标准confectioners-a7500磅、水足够的数量最多1200加仑、焦糖(烧焦的糖色)12加伦、酸橙汁12加伦、磷酸s.g。1.750 58磅、白酒1/2加伦、油柠檬6液体盎司、油橘子5液体盎司、肉桂油4液体盎司、油肉豆寇2液体盎司、油香菜2液体盎司、可乐树油谷物1液体的盎司、混合,煮沸糖和水,与此同时搅动2个小时。
4 w; T  E& G7 Z/ \1 S: G0 y
4 ?& M0 R" k" l: X/ X- ]" {( J*可口可乐的配置秘方 , b7 J+ O% r; F

4 v1 x7 p# ?4 C7 A8 a3 R' x% W+ ]* ~原料:1盎司滤后咖啡因、3盎司柠檬酸、1盎司香草醛、1.14升酸橙汁、2.5盎司的调味料(见下)、30 磅糖、4盎司可可豆、2.5扎水、足够的焦糖。 ' Q; i/ ~2 g- l2 J3 F. ]
1 N) S& _$ N% b+ W% ]% ?% t
调味料: & Q+ f% h% `6 p( ^$ \4 L, b' U
80 oil(个人认为是计量单位,有知道得告诉我)橘子、40oil 肉桂、120oil柠檬、20oil香菜、40oil肉豆蔻、40oil neroli(知道的告诉我哈)、1.14 升酒精(酒) 4 U1 i: N+ G; q
# I9 x1 @  }3 o
方法:
0 v6 i! j$ a( d  C0 X1 ^& q* U9 ~' f把咖啡因酸和酸橙汁混合成1.14升。
( ~- |* D# b+ E0 }: M7 J把水煮沸并且加入香草醛,等到凉了以后,加入调味剂。搅拌后,放置24小时候即可饮用
0 b' J2 k  a4 c  l  z
* K7 v) N% @- G1 L# U% X5 m+ }微蓝的日子 19:07:44
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配方: 2杯面粉、1/2茶匙食盐、1/2茶匙百里香叶、1/2茶匙罗勒、1/2茶匙oregano(唇形科植物)、1 汤匙芹菜味的盐、1 汤匙黑胡椒、1 汤匙干燥的芥末、4 汤匙甜椒粉、2茶匙蒜盐、1茶匙生姜、3 汤匙的味精(个人建议用鸡精)。 5 J$ o# \5 F% c( ^7 v$ C% I8 u

9 S  o, v2 k- M4 `做法: % F. B  B. j" _& A) i: d" _
1、在一个大碗混合所有的ingrediants。 % ?2 `* f) s( A+ E# @
2、把鸡块蘸入打碎的鸡蛋 (在上面介绍过) 2 U9 t$ r7 h! n+ S
3、把它们在面包渣里翻转,使之两面都蘸上面包渣
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5、把烤箱升温到350度(个人建议用pressure cooker,肯德基店里就用的这个)
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9 }2 v8 }6 f- \7、加热40分钟。
7 [7 t. w" X1 K8、拿掉锡纸,再做40分钟。
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*麦当劳“big mac”汉堡配方
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原料:1个带芝麻的甜面包、1个正常的甜面包、2个提前冻的牛肉小馅饼、2汤匙的big mac 酱汁(方法写在下面)、2茶匙洋葱、1片美国干酪、2汉堡蔬菜薄片、? 杯撕碎的冰山莴苣。
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制作: 4 n' F4 f6 J' A
1、保留甜面包带芝麻的一半。 big mac的做法跟一般汉堡是基本相同的,仅仅是面包的烤制方法有点不同。做的时候,先把带芝麻的甜面包的底部烤热(切下的那部分,不带芝麻),与此同时,再烤一块正常面包的底部(作为中间那层)。 7 y; d  |; l; ]1 x5 o" v
2、就象做正常的汉堡那样做的two-all-beef-patties,(煎制)。 - G6 m0 E; x& ~# @% m8 l
3、在甜面包烤完以后,把1大汤匙的“big mac酱汁”抹在面包上被烤得那面。
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5、在甜面包剩下的底部 在莴苣上的加薄薄的一片美国的干酪。 5 r8 k: f3 R8 C9 y2 Z
6、在中间遣闵霞?片蔬菜。
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9、最后,盖上顶层的面包片。 % p' _9 f. ]1 G1 z& D4 ~4 z
10、最后在微波炉高温加热15秒即可(包在蜡纸里加热)。
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原料:1杯甜奶油、1/2杯甜玉米调味酱、1/3杯桔色的法国kraft creamy dressing、1汤匙糖、?茶匙黑胡椒、1茶匙干燥的碎洋葱,一起搅动并且冷却。
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*必胜客pizza配制秘方 8 ^- D3 B! |# \3 v5 }
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原料:2罐冷藏的比萨面团、1/2-3/4杯碎莫泽雷勒干酪(分散使用)、3/4杯撕碎了的monterey jack(不知道是什么, 知道得说一声)、3/4杯碎切达干酪、3/4杯碎provolone(有知道得告诉我)、2汤匙碎帕尔马干酪、2汤匙碎romano、你可选择的顶层加料(pepperoni,铃辣椒,橄榄,等等。)、1罐比萨酱汁。 : c0 B( y" ]8 r' K. z

4 R* O( a$ K6 d$ a: J; s! E步骤: 6 ^, f+ d& @' p: r; s
1、把烤箱预先加热到475f。
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+ I7 q. k1 W: \$ Z3、先把这个酥皮提前在烤箱里烘烤5分钟,从平底锅一开这个外壳酥皮,然后把它放在有网的盘碟加上冷却。 ! o6 |( g3 e; R, C3 ]- m0 d
4、用一样的方法为平底锅准备第二外壳酥皮,但是用转动的面棒移除平底锅边缘上多余的面渣。用叉子刺透。把3/4杯莫泽雷勒干酪和其余的干酪匀称地萨在这层外壳上,然后把第一层酥皮放在他们上面。
, x* B( a5 a6 V8 b" x# J5、把比萨酱汁(1/2杯)匀称的撒在第一层酥皮上,后散上你的选择的顶层加料,以肉开始,然后蔬菜。最后加2杯莫泽雷勒干酪。
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可乐树规则: 糖标准confectioners-a7500磅、水足够的数量最多1200加仑、焦糖(烧焦的糖色)12加伦、酸橙汁12加伦、磷酸s.g。1.750 58磅、白酒1/2加伦、油柠檬6液体盎司、油橘子5液体盎司、肉桂油4液体盎司、油肉豆寇2液体盎司、油香菜2液体盎司、可乐树油谷物1液体的盎司、混合,煮沸糖和水,与此同时搅动2个小时。
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把咖啡因酸和酸橙汁混合成1.14升。 4 E2 F& M% o1 T) r5 c% ^( E
把水煮沸并且加入香草醛,等到凉了以后,加入调味剂。搅拌后,放置24小时候即可饮用.

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还是建议大家少吃这种多盐、多糖、多油的垃圾食品,确实对身体很不好。炸鸡,披萨都是脂肪堆积的来源,含糖饮料更是导致钙质大量流失。俺总共只吃过几次KFC,碳酸饮料早就忌了。建议多吃牛羊肉,青菜,豆制品和海鱼类,牡蛎蚌类等,壮阳效果好。没有好身体怎么让mm们满意啊!
6 O+ n; n- \$ V! h2 n* i; g每次看到洋快餐的广告我就想这些油都长到身上是多么可怕,我要做多久有氧才能消耗掉这些热量。现在好不容易腹部练出八块的轮廓,更不能图一时之快。

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没想到老外的食物做起来也这么麻烦,这种食品不太喜欢。

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