棒骨土豆地饵汤

botong00

铁狮东尼

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1楼大中小发表于 2006-8-10 22:22 只看该作者

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棒骨土豆地饵汤

. Q  M) Z: |% g( O
+ t/ f& m2 m" q" P
原料/调料：4 V% N1 k3 z! B' y# a
' W+ ^3 j# P$ Q) d
地饵：50克棒骨（猪的小腿骨）：300克    土豆：200克    葱花、姜丝+ P( H( h& ~( w1 A' t

制作流程：2 f( S$ k. S1 c& W

1、土豆削皮切条 * K0 W7 q! N7 k2 h
( r$ g6 V% }! m, E' ?- i; }: A  ^3 @
2、棒骨煲汤
! _9 r$ {, X9 l$ X# h
3、地饵需用水泡开
- k- B# t- n5 ]9 b3 w
4、将棒骨汤煲好后，放入土豆、地饵。汤开后放入葱花、姜丝。

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