[甜点] 把妹绝招——自制甜心蛋糕

什么最能打动美女的心？ＤＩＹ蛋糕！自己做一个美味的水果蛋糕送给MM，好吃又浪漫，谁能敌的住？方法很简单，效果很不错，有兴趣的朋友可以试试 5 [8 B% P! P7 z
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+ I, b: }0 S) {( }# ^吃的时候拍的，由于放了几个小时了，苹果已经变色，切开的苹果接触空气马上会变色，这个大家应该知道吧？不是坏了！/ s1 c1 \$ X% `3 \" k; A
上面加了：黄桃、巧克力、椰丝、棉花糖（没东西加突然发现包没拆的糖，利用下，边放边吃了不少），银珠糖，苹果（没东西加，突然看见家里　有个苹果，拿来利用！～～ＨＯＨＯ）2 J9 W6 r8 l0 ~% F' u
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这个是材料，一桌子，其实做的时候被我摊了更大一桌子，连凳子也没逃出我的魔爪，最后收拾了蛮久的！
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蛋糕是昨晚做的，已经放凉了，现在直接可以开始涂奶油了/ k# p0 p% H2 }# Z

) g9 T: N# c5 A放上杂果，继续抹啊抹
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) r  B% S7 ^/ R9 V% Q8 V8 y/ r我放的杂果. _$ `3 C' C+ q$ ]
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再盖一层, Z) F( m! N: o& s. ^
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继续抹，寒卡卡，技术太差，抹的这样子啊。。。。。- n* ~; s7 R! W1 p! {* |- M$ C3 J
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接着抹抹
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垃圾的水平，随便点了几点，画了圈花边，其实原本边上还有圈大花边围着的，但实在太难看，放弃！抹掉
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我放弃了，花边去掉，用加了香橙味果酱的奶油打了最上层面，加黄桃
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! T/ H1 Z2 s+ L+ x) x3 X加了装饰，因为用可可粉写的字太难看，用椰丝盖掉了
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加了点巧克力装饰
3 a9 U. \) ^: e* d2 q! t+ X# H制作过程：
3 s; |# U3 S( ?3 \+ X材料：( Z- O" e7 K" Z+ [
鸡蛋３个
, t7 Q9 X" C4 i" ?' q面粉（最好是低筋的）８０－９０Ｇ（１１０－１３０ＭＬ）3 K9 v3 r9 J4 \% v' t, k# O/ I7 u
白砂糖８０Ｇ（９０－１００ＭＬ）
8 j% n1 o; \8 F泡打粉３勺（最小号的量勺，但每个人做的不同，需要自己琢磨下）一般的搪瓷勺的话１／３勺的样子& I, `8 R  e  J: D/ x- w2 u/ y
一点点食用油; ^4 X; W% b- O( a
１.把蛋清蛋黄分离，用可乐瓶，大家看过生活***应该就可以了，用可乐瓶把蛋黄吸出来
1 G& i" @3 Q) n; d+ n) D) G2 U/ \２.打散蛋黄，蛋白打到干性发泡，打的时候可以加少量盐，帮助打发，在打蛋白的时候分３次把白砂糖加入7 o6 u  |7 Z' f% M! _4 Y
３.把打散的蛋黄加入蛋清中，捣捣鼓鼓，然后慢慢的加面粉，捣鼓，面粉要慢慢的散下去，不然会有颗粒的，做出来可能会出现面粉团，最后加泡打粉，根据情况可以少量加点油，我是忘记加了，做的比较干
  v( v6 Z! c  a% ~; i４.在电饭锅里涂上食用油，然后倒进去，煮饭就可以了，等跳起后看看熟了没，没熟的话过１５分钟再煮一次！不要马上就煮，容易导致电饭锅烧掉！
2 ~( T4 H- [% E  Z) v$ i4 L2 b备注：有锡纸的朋友可以垫上锡纸再抹油，隔热，不容易焦，到时候倒出来也容易