一个简单的创新蛋汤：1 o/ P4 }( h- q( d1 R+ q' ]4 x
      主料：鸡蛋、西红柿、黑木耳、扁笋、毛豆米
' @4 a& n$ r0 w; G      做法：1.鸡蛋二个打匀，西红柿切块、黑木耳泡好后洗净、扁笋、毛豆米洗净待用
  U6 n4 ?: n3 ?9 R; X, W. }$ _. i               2.先将西红柿在油锅内翻炒，然后加毛豆米再炒，加水至自己所需的量，加适量的盐，煮一会，加入扁笋; ]7 w( R& ^: `/ _1 [3 W& x$ o; a
再煮一会（扁笋加早了会失去笋的清香），最后倒入鸡蛋液，烧开后一会就可以调味起锅了，装入一个大汤碗，红、黄、绿、黄绿、黑五种颜色交相辉映，汤清味鲜，呵呵！9 M9 U& g2 r& y" X# n( O
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0 k3 S& x" F: X9 a$ g蛋汤原料
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$ k, `% w+ |# i2 q8 I# b西红柿煸过后加入毛豆米、黑木耳、水
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加入扁笋再煮 ) y" U" M* \3 N

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* i: a) V; M: d- r/ y9 S均匀倒入鸡蛋液煮开片刻
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装碗了－偶的五彩蛋汤

很一般嘛？不知道味道如何？请楼主介绍一下！

一道美味鲜汤，好看，一定很好吃，回去试试了，谢谢楼主。