香草土豆煮牛肉材料/香草番茄牛肉汤/苏good牌豉油虾$ F5 h+ M5 g$ }  @! q. v+ N+ _

+ G& V* t! k+ |/ ?做香草料理一段时间了，使用不同的香草运用到不同的地方，对自己身体上的% M+ g/ i8 X' p' Z$ Q% ^# \
某些问题确有了很好的改善阿。/ R5 N1 \& Y- o/ w5 W* u2 s
家里的茴香可以摘心了，混合丁香罗勒做了个香草土豆牛肉，拌饭一流！
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香草土豆煮牛肉材料：
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茴香叶 丁香罗勒 九层塔花簇各少许 土豆一个 姜 蒜 牛肉300G（已腌好） 盐 料酒
4 |+ W" {) T# O: P生抽 砂糖 油 麻油 葱
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, }  n4 o( n0 |  @5 n' C* G5 c3 F. T1。蒜 姜 葱切碎 香草洗干净 土豆去皮切小块 牛肉下锅炒至七八成熟捞起备用( X" U) p2 c% V3 t$ E6 \$ a) P' n
2。蒜姜部分香草下锅炒香后倒入土豆块和少许料酒爆炒片刻后加水（浸过土豆面）
/ _; \+ A; Q( }6 s& d- Y煮开后加少许生抽 后改中小火煮土豆至软身后加入牛肉 少许盐 少许砂糖
- S+ c* @" n$ i7 O$ q5 t0 V1 l8 Z& D煮几分钟后倒入剩余香草和葱 少许麻油翻炒均匀即可
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: n7 w, _3 W8 |7 \" [混合香草番茄牛肉汤材料：
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) z* `7 T/ Y5 r3 _' F+ H番茄2个 牛肉半碗（已腌好） 蒜 姜 料酒 油 砂糖 鸡精 盐 香草（柠檬罗勒 紫罗勒1 a3 L6 r' j8 r+ h4 u
地中海蒜香调料）
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1。番茄洗干净切碎 姜切碎 蒜切碎7 j1 E& H) Q1 w' s! m
2。姜蒜和部分香草爆香油锅 下番茄和少许料酒爆炒片刻后加水煮开后改小火煮大概5-8
) Y. M* b. _0 q$ i; |) I% p4 F分钟后倒入牛肉 加入适量的盐 鸡精和少许砂糖以及地中海蒜香香草调味% N* y6 ~0 k) K5 s& T) Z
3。牛肉煮熟后加入剩下的香草再煮片刻即可
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5 z: P, S4 r% a6 a' _- c0 @柠檬罗勒和番茄真的好配阿，很美味！
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苏good牌豉油虾材料：7 o7 G% k) @( ^) `, a, w! ?

$ b8 x, O# q- @% q/ Q九节虾6只 香草酱油（没有可用普通的生抽+老抽） 砂糖 料酒 油 葱 蒜
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1。九节虾洗干净剁掉头抽出虾肠 剪掉虾脚备用 葱切碎 蒜切碎& g& O1 r4 n# ]' H! E5 h
2。蒜爆香油锅 下虾爆炒片刻后倒入半碗酱油以及少许砂糖爆炒均匀至汁收干 ! E3 [. d5 h' N' x1 ]
虾身弯曲+ b$ p: h: |- L: y
3。撒葱花 沿着锅边倒入少许料酒爆炒均匀即可; D4 r$ Q4 W( I7 Z3 E( ?6 w

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好东西啊.我喜欢牛肉土豆一起炒,香死个人啊.