一直不知道白凉粉是如何个吃法，前不久偶尔看到在材料市场有，而且价钱很经济，就买了一包回来。这- R& Y8 R; |% |
几天热得受不了，小家伙天天闹着要吃布丁，可家里的鱼胶粉没了，灵机一动就想到了白凉粉，用它来做
: X! B) R9 f9 u' W% f- |/ F; C& t布丁应该很不错吧。于是就用草莓汁和椰汁做了简单的双色布丁，嘿嘿，味道还真不错啊，口感跟喜之郎( T( j: N- C" A! _. j8 V
的一样，爽爽嫩嫩的，重要的是自己做没放添加剂，孩子吃得更放心！1 m8 {# r: g, l( i1 ^$ V: c- @
注释：) T: H0 r2 ?; S
1. 白凉粉是一种植物胶体，不含任何防腐剂的纯天然食品，口感嫩滑，晶盈透澈，清爽可口，是炎夏消暑' S0 N4 h7 C2 e  o6 s, X
佳品。
9 ]: Z2 T1 ]% [/ m+ j2. 白凉粉跟水份的比例要根据实际情况而定，一般的凉拌吃法，白凉粉和水份的比例为1：20左右，这里) b9 s5 c4 z9 }2 `
做布丁的比例为1：10
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好容易做，自己也试一试，很可爱的样子~~