黄瓜一根,草鱼肉150克,红椒一个,香菇四朵。
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4 U) h. g+ M5 t黄瓜刻成竹子状,中间挖空,消毒备用
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1 p* P0 G& I# i7 V草鱼肉、红椒、香菇切粒,加盐、味精、湿淀粉、姜末拌好
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下温油划至鱼肉变白捞出控干油,热锅倒入鱼肉滑炒片刻
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+ x# D" w- _/ W+ x: e6 P把鱼肉粒放在黄瓜内
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把削下的黄瓜皮刻成枝条、叶子,香菇泡骨头汤,捞出摆盘
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6 B, ~+ Y( \/ c% w心惊肉跳的台风走了,不用上河堤扛沙包了,阿弥陀佛……
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