富贵黄金卷) y" ^3 ~/ g0 G$ _  o# R' e

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菜谱名称  富贵黄金卷
2 o2 a. x* [: i! E所属菜系  粤菜
- J2 @$ B8 e1 d: T0 n所属类型  另类饮食 / r: E6 J( x6 l  v
基本特点  甘香、味浓，表皮酥脆，内有西芹的香味、蟹柳的鲜味。 ) P8 P; W: Z5 o0 r# K5 T
基本材料  咸蛋黄、鸡旦汁、日本蟹柳、西芹、面包糠； 0 q2 q: y5 w, k' T+ _! b5 C' V/ R$ w
作法：+ s6 ~1 B' H- j! Z6 z# a
将蛋典开萡、蚧柳、西芹卷成卷，上鸡旦汁，面包糠用中火炸至金黄色；

图很漂亮，东西肯定也好吃！