原材料：菠萝、鸡胸肉、葱、蒜
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步骤：1、将鸡肉拍平、然后切成块，用盐、鸡精、少量水、水淀粉腌制! Q3 x' a6 E8 D7 E2 o5 M

4 x9 |4 V8 k6 }8 j2、坐锅点火，放清水，待锅开后放入鸡块，待鸡肉变色后捞出备用
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8 \9 w8 G$ X# Y* ?3 W4 M6 R3、将菠萝去皮、洗净、切成丁（建议大家到街上买已经去皮的菠萝），葱、蒜洗净，葱切成段，蒜拍成片。3 |' h6 [/ p% m8 {2 c" p8 [
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4、坐锅点火，放油，油热入入蒜片、葱段，炒出香味。( Y8 g) x3 B' I& w( o

# t% |3 I  A7 {  U7 M( s5 u; V- @# X5、再倒入鸡块、料酒、菠萝本炒匀，淋入明油即可出锅。7 r# y2 [9 J0 v) ~5 Q' G+ W- q

% s6 q+ t8 U# u/ T6、成品
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好菜，试试做～～
; t( L2 _$ Y! A7 k谢谢楼主～～

应该叫菠萝滑鸡丁。。。。。。。。。。