:cool:在菜谱上看到这个菜的做法，拿来试了一下，味道还不错，就传上来和大家分享一下。- b/ E* r/ n$ J; `$ Y
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主料：光鸡一只6 y, `: c* o+ o- b( \
辅料：葱、姜- i* T* Q$ ~7 e4 n" e7 U3 x! O
调料：盐、料酒、生抽、老抽% p9 x# M  Y) }, x

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( L2 J2 t8 d4 K5 @1）把鸡洗干净，历干水分9 k8 N  z1 I( P& @
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2）把盐均匀地抹在鸡上，肚子里也要抹，腌30分钟；
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8 {% k/ G" j9 z0 R2 ?; @* \, Z4 X3）拿个大些的容器，放入老抽、生抽各一勺，料酒2瓶盖；
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4）把鸡放入调好的料里腌2个小时；
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5）在腌好的鸡肚中放入姜片、葱段，然后把鸡放进电饭锅，再把剩余的腌鸡料也倒进去；. H% O0 ?  P( b+ o7 d% F
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6）关上锅盖，按下开关，等自动跳到保温后再过10种左右就好了；（中间千万不要开锅盖）
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7）切一下，装盆* h0 E/ N/ \1 h6 T. o; R

4 `! b+ A" ?; B8 S7 {腌鸡的料其实可以根据自己的口味去调，喜欢吃辣的就放点辣椒。我用的是9号的鸡，比较小，所以只腌了2个小时，如果用比较大的鸡最好多腌一会儿会比较入味。

真盼望明天早早的到来，让我去买一只鸡！
3 f" l: }* [7 D9 }7 q5 u9 t另外，如果是楼主的原创的话，请写下你的ID与成品一起拍下来，这样比较容易认定原创，我也会给你加上的。希望看到更多的精彩，就不另发短信了。