海味礼盒常见乌鱼子, 乌鱼子料理不好会变得又腥又咸。
1 \% `% V* Y, D试用一种餐厅常用, 而且方便的方式处理---火烤乌鱼子。
$ w. u8 n7 }# A3 A, I9 D4 k) f准备材料和工具： * k4 I; _8 R, s9 W, q6 d# W6 X
1.      乌鱼子
! M4 d6 ~1 t/ [5 i$ Z# o2.      高粱酒(能点燃、且能饮用的酒)
2 @9 Z4 Y. I. ^% r4 ]0 l3.      大葱 + |: C$ I2 A3 s( o
4.      耐热盘(耐火烧的)
/ C* v5 @% F/ h6 v" I( r1 o5.      叉子(耐火烧的)
4 T( ]) g5 S4 v0 v) ]& @2 d6.      打火机(点火用的)
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5 i  n3 o/ \5 r作法：酒点燃, 将乌鱼子置于上方烧烤。   \- P" {# l. t6 m- U, w1 G% C% |
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$ ?! }4 @" \  E/ R" a完成
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切片, 摆上大葱。
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搭配水梨或萝卜(生)更清爽好吃。

哥们不放调料这个东西会好吃吗！关键是料！希望把料一起说出来！