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黑糖布朗尼

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黑糖布朗尼

黑糖布朗宁 (布朗尼的口感是介于饼干和蛋糕之间, 有些人将它归属饼干类)
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+ f$ K" S$ B: L/ H/ M- c0 y: ?. P
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# _' `: Y: @, T0 m, `KO的改良食谱: (因为小狗不能吃巧克力, 所以这个食谱只满足视觉上的黑色效果, 但口感不能跟一般巧克力布朗尼的食谱相比.这个食谱一定要加核桃才香)
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% ?( j% O# i9 @6 f) Y$ }9 L" Wa) 2杯黑糖 dark brown sugar(我买的那包装袋上写红糖)(可用1+1/2杯试看看)
% q! s9 \& {3 v* K# qb) 1杯奶油
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c) 4个蛋(稍微打散)
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d) 2杯面粉, 过筛(中筋低筋都可, 口感不太相同) $ d5 b  E, l2 f$ K% v# b
e) 1大匙发粉(baking powder) : L# b) N9 H" e" f. V+ k% O
f) 1/2小匙盐 , p7 r7 y! \* K& m, ^& ~
4 b- R! r0 P0 K2 Y- I8 h9 k
g) 2小匙almond extract杏仁精(用香草精也可以吧!)
8 n; I' x2 o: S! Yh) 一杯烤过的核桃(切碎或用手剥碎, 亦可多加一些比较香)
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steps: & D5 y- t! S8 v4 ]" i
1. 在小锅中用小火将b奶油溶化, 加入a黑糖粉(或红糖)搅匀
$ [% A: t% Y2 }0 z! |3 L2. 将c蛋汁及g杏仁精混合,加入(1)中
! _$ `& z$ F2 H% F' O9 I2 \3 Y3. 将d~f 混合, 加入(2)中   k8 b" v) {& Q! i5 M

# z5 r  R$ l+ j! [4. 将混合物倒入已抹上奶油的9"*13"*2"深(或其他长条型)烤模中, 表面洒上h碎核桃. (如果多用一杯核桃,可事先添加于面煳中.)
/ Y$ l9 G. G1 p# k  @3 j; ?) N- k; y; b7 b
350度(F) 15-20分左右

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