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酸辣凤爪

botong00

铁狮东尼


LEVEL 13(发展境界)

发帖熟手

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★★★色狮★★★

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酸辣凤爪

  _" \: O6 |8 A2 `  N0 L5 C# O

2 U: s1 Q6 S9 L4 e; `& h7 R【特点】 有些微辣
, ^7 P: ]$ f1 b7 E+ H
( [6 o/ W  J; J9 A5 ?    【原料】
+ i, P+ [# K& X* _& X3 z3 ~- s4 A2 _; ]( D0 Z2 T
    用料 去骨凤爪300克，葱头6个，洋葱半个，朝天椒2个。调料青露、青柠汁、糖各2汤匙，盐少许，辣椒粒半匙，开水2汤匙。 8 t& N+ J0 J/ Z5 D. D" i! r
) f' t+ |1 I' O2 u& O% {
    【制作过程】 " L5 C8 v% Z& ]3 b  t

/ b* _* \/ [# R8 f! V& U' j! j    (1)凤爪洗净煮烂。葱头、洋葱切薄片。 % d' ^" _2 J3 \1 E$ s4 E' o

5 V' p) @  D2 ?  U    (2)凤爪、葱头、洋葱、朝天椒加入调料拌匀，放进冰箱冷冻后便可。

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