香蕉核桃包

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% d0 D& v  ~5 l+ t! c: ^( I1+3/4杯 中筋粉
9 D0 |$ B1 D# r" _1 K7 i1+1/4小勺 烤粉 2 ~" D) J' p7 Y# N! U
3/4小勺 盐
% r# {2 z( j( c$ i/ \4 y1/2小勺 小苏打粉
8 O1 p) F5 k2 u0 f/ o, M* g2/3杯 砂糖
: o% _9 o1 s& I- _. c1 s6 e( S7 J) Y' l1/3杯 白油
3 C4 _! E$ D6 L4 u7 o9 N2个 鸡蛋 : G9 X+ q. x$ ~: Z! l9 N
2大勺 牛奶
& o1 G( b! W3 Q/ g* c, R1杯 香蕉泥（差不多要3根中号香蕉）
. M" l+ S0 ]# a3 N1/4杯 核桃 $ |3 _. K" `  [2 P' Q4 b

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1. 混合面粉，烤粉，小苏打和盐，备用。 1 ]9 t% {' m( I1 k2 G$ N/ A2 C
2. 把砂糖和白油用电动搅拌器中速打发5分钟，搅打过程中要把粘在盆四周的糖油刮下一起拌打。 3 `8 J4 f( A9 G1 ^
3. 加入鸡蛋和牛奶，一次加入一个鸡蛋，一大勺牛奶，打匀后再添加。中速搅打1分钟。 & C" d8 i: ?: @& X- R/ T6 S
4. 粉类和香蕉泥交替加入，低速拌之完全均匀。关掉搅拌器，加入核桃，稍微拌匀即可。还有一种办法就是把面糊倒入烤模，然后再面糊上头插入核桃。 " t  ~0 H; A! Z4 |# t0 M6 G
5. 倒入抹油的烤模，175C/345F烘焙60-65分钟。
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