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小 发表于 2006-9-15 10:48 只看该作者
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灵芝鸡汤
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3 H; s' h0 v' b8 G0 h% b! o % [1 D, w9 j7 _
基本特点 增强免疫力,调节分泌,防止衰老。
) g, U1 G5 x" @7 _4 H! w4 P8 x9 N需要材料 赤灵芝30克、淮山20克、杞子10克、桂元肉15克、陈皮1/4个、去核红枣数粒、罗汉果1/4个、鸡1只 $ J# j3 H5 \8 k$ M; z! p
制作方法# g. ^2 D( g) d" |
1.鸡去皮洗净,出水,备用。
3 I, `- R4 l' P( G9 n2 z: [2.陈皮浸软去果瓤。/ F% P6 |2 Y; @7 k3 i; w# `
3.锅中放适量的水,水滚后放入鸡及放入其它材料,煲1小时45分钟,放入桂元肉煲十五分钟,即可调味饮用。9 ]: s9 T' ~7 y/ H9 m- g2 V3 s
贴士:灵芝不用洗,会将面上的孢子粉洗去。其它的药材可以用水冲洗一下。
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