[其它] 中西合并。中餐外加甜点和美酒。ｐｓ：苹果派做法

今天下午闲来没事就和学弟约好去他的hall里做晚饭吃。估计好久没有做饭的缘故，生疏了不少了~哈哈~! v) K" K2 t8 R1 ^- i7 T2 Z% [
由于只有两个人吃饭所以就做了三个菜：鱼香茄子，辣子鸡和糖醋排骨again.
2 _" \' P; }1 w8 V! ~5 `7 J/ |) d当然还有一瓶我亲自挑选的红酒和自己烘焙的apple pie.附做法。
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呵呵~好了废话不多说了~上菜咯/ Y- I# N) m( M( ^( T. C
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备菜篇/ {, U6 p. k0 @0 g0 r' k7 k

, ~, [( w$ n6 p% A: G7 @个人认为这么切法容易熟' g3 c- H+ d+ U
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过了水的排骨正在腌制中
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$ M1 y' h7 [$ y: {3 K上张原材料全家福哈哈 ) p: _) P; W; a' d$ x+ y' I$ X
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经过20分钟的努力~~上菜拉。9 W1 r# t/ K% r; o
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因为事先过了一遍油。所以特别烂，入口即化，特别的下饭哈哈。! @/ I4 s  m6 d# l
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辣子鸡。我们俩都喜欢吃辣。所以猛放了一把花椒和辣椒。味道很正。不知道你们啊受得了哈哈。
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每次做菜都需要有一道苏州风的菜肴。而每次选择，这道糖醋排骨永远是首选~不知这次怎么样呢
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( D* y# r9 r( p# C# h1 W. F" A: q再来一张全家福~~哈哈~~) L$ ^; C5 {  a& F5 k& j
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顺便做法一起来% l% z3 q1 F" b) R1 N
1.和面，加入无盐黄油，鸡蛋一个喝牛奶。和好后让它醒一会儿。! f+ I) i0 X; t
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2.把苹果去皮去核，切成小丁状8 N; `, h% l; W

( J4 f: Z( b" W9 J. `3.这个是底盘
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3 X  q3 {+ @. E( e/ I4.取出一部分面，擀成薄皮铺入托盘里。然后将苹果到进去可以满一点的。
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5 X3 X- Y# m+ b& g  E0 a5.将另一部分面擀成皮铺上去。建议可以厚一点。好吃。然后用小刀把多余的面切除。用手指摁严实周围的一圈。然后撒上糖。2 `* ?' |9 i1 C5 c

& @4 a# v% F4 G. q1 P6.把ｏｖｅｎ　调至１８０度，先预热５分钟，然后把其放入烤，时间差不多３０分钟。如果只玻璃透明的ｏｖｅｎ可以随时查看。
3 c8 M: R' ~1 w( u由于边做菜边烤忘记时间了。所以多考了１５分钟。有些烤糊了。不过里面还是很好吃的哦。建议可以和ｄｏｕｂｌｅ　ｃｒｍ或者
5 ^& C/ ?# i$ v, k/ ^ｃｕｓｔａｒｄ一起食用味道更佳好。
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