喜欢吃叉烧，不过，外面卖的叉烧都很瘦，喜欢吃肥叉，那才有味道，呵呵。看来得自己做了。其实做叉烧也不难，只要选的材料好，加上一瓶叉烧酱，火候掌握的好，那就行了。8 x) x0 J) I, z9 x+ G
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% V! k6 t2 \: ]- s材料：五花肉一斤，李锦记叉烧酱，生抽，蜜糖。. I# `( k6 l7 C* L
做法; N# m+ r4 l% Y6 V: G3 a2 g: x
1、将五花肉去皮。! I2 q5 c, _. n, g  K# [

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2、用叉烧酱两汤匙，生抽1汤匙，蜂蜜1汤匙做成调料，把肉涂抹均匀，然后一起放入冰箱腌制一晚。
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3、将肉切两段，放在垫了锡纸的烤盘上，入烤箱200度烤30分钟。期间，翻动几次，使其能烤均匀，并抹多几次腌肉的汁液。3 j8 u( u9 P& w; e& s2 C
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% v0 l& A2 O/ |4、出炉了：
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5、将蜜汁叉烧切片装碟就行了
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! \4 y' b. N9 X* ?6 y5 B卖相如何？味道可是一级棒，呵呵。

看起来很好吃,个人偏好吃瘦的部分,有时间做来吃吃看

从图片来说很诱人啊，不过我吃多了怕油腻啊