咖喱饭 [图文]& g+ _" X" ^8 ]: n
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原料：猪肉、洋葱、土豆、西芹、青豆0 D2 t( x0 f$ ~( b

) J, j1 @$ K0 C配料：黄油、咖喱膏% @: F2 u- i3 u
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调料：盐、味精、黑胡椒
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做法：! j8 p% i* c  r, v/ Q9 `3 t
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1、将洋葱、土豆、西芹、猪肉切丁，蒜切末；2 ]# ~1 k. d$ z6 `2 N  U- i0 U
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2、先将土豆丁煎炒至微黄，这样再炖的时候不会碎。
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" r' Z' S8 N9 V8 z3、炒锅放入黄油中火溶化后，先将洋葱丁炒香至软，放猪肉翻炒变色加葡萄酒，然后加一汤匙咖喱膏翻炒2分钟，一次加入土豆、西芹、青豆，添适量清汤，烧开后转中火煮10分钟至汤汁粘稠，加盐、味精、黑胡椒即可。+ _% _  o  a$ y, |. z4 o4 J

' Y) x& H, S8 q+ ^5 h, Y! y4、将做好的咖喱酱汁浇在米饭上，完成。
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本人不是很喜欢洋葱，就用苹果代替，做出来的咖喱有一种水果的清香，不知大家想不想试一试

看大米的形状应该是东北大米吧！只米饭俺就能吃两碗！

看着不错，色香味俱全，今天晚上试试，谢谢。

造型不错看上去就有食欲，让人胃口打开啊。

学习制作，看起来非常的动人啊。呵呵，谢谢。

想吃一真正的咖喱饭，可惜现在没机会" Z) O7 Z; d9 g' ^. a. F2 M  r
看着图好馋人啊，要是有人做给我吃就好了
! C* t4 M# ~$ K: @支持楼主了

一开始看着像染色的一样
- h) G3 Q9 L$ M* R! A不过再看一看 做的很精致呀 应该很好吃吧