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- o  S0 I; r6 U) ?/ I- p& a2 `材料如下（材料很少）：
: g1 w1 D4 U, z8 Y) A$ D南瓜： 小点的一个南瓜就可以了（多点少点都无所谓的）
' Q' o& _: h9 a6 A. D& P香葱： 2颗左右， 可按照个人喜好调整
( Y2 a. W  Y; ]& L# V食用油： 适量
/ C  E$ m/ z  I* H. w盐：只需要一点点
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南瓜洗一下， 先把皮给剥掉，然后能刨成丝，稍微细点可使南瓜饼口味更加细腻，然后放入大碗，把面粉，切碎的香葱，油（少点更健康哦），一点水，搅拌均匀哦，听丈母娘讲，一个方向搅拌，（只知道搅拌肉要一个方向，不知道这个也要，不确定啊），一直搅拌成面糊8 g& {8 Q5 a) f; s( q
然后呢拿一个平底锅，烧热后倒入少许油，然后舀一些面糊， 换面煎成金黄色，成饼状哦。。。如果象我一样功力不好， 出来的奇形怪状的也没关系的， 一样好吃哦！哈!- p1 t8 _& Q4 ~& f
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如果功力不够的朋友们，可以先把南瓜丝热水里过一下，更容易后面的步骤，但是好像营养有所流失啊，在家做起来简单啊，而且南瓜营养可是很好的啊！

南瓜饼确实不错，像一些宴席最后就该上盘南瓜饼。