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$ v8 J, S* d& X0 K/ N; n8 m( ?材料：2 I' F" \; K/ A; {7 p
绿豆芽（芽菜）一把、韭菜一把、胡萝卜一小段、木耳几朵泡发。
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做法：
7 f( r5 h: V8 [" O1、全部材料洗净沥干水分，韭菜切小段、胡萝卜切丝、木耳切丝。
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3 Q3 u  p" l7 c6 H/ e" {9 `8 y2、热锅，放少许油，先放胡萝卜丝和木耳丝炒一下。
# V$ `! o9 |! z, u8 p3、再放入韭菜和绿豆芽翻炒。
9 K) Y7 X) g8 W4、材料炒至软身，即用少许盐和生抽调味，如果你不介意，也可以放点儿味精。
5 ]  M1 v( M& t; J: {/ X5、炒匀即可关火。$ ^. w) j4 f$ g* l; S  d8 C0 ]' F

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色泽鲜艳，看着很可口，香，甜，酸，是一道有创意的菜。支持

很适合春天吃的的一道素菜，而且做法简单，很适合各位长时间坐在电脑前增长赘肉的兄弟们。