这道菜还具备以下几个特点：
; t. D2 l0 Y1 D3 f! g  Q8 C- ^& A% V' p( P! E
1、好吃，很好吃。, b  K9 B8 w2 P& w, P

4 z$ P" v2 k( T- a, x2、做法简单，毫无技术含量，厨艺为零的MM上手也一样能做得色香味俱全！2 T4 [+ h% ?  h5 x

$ P& j! \( ]" R3 K3、还能当便当菜，再次加热不影响口感哈。3 W$ F- E' M  Q6 b
' z0 l/ |8 G! E2 s' E$ \
4、从小吃菜汤拌米饭长大的筒子们肯定喜欢这道菜，原因嘛，试试吧，呵呵。
$ A+ l# i5 R0 X/ r2 H# s+ v4 l: a/ W

; O* Q9 @  L, K0 f4 v
6 ^. E. \2 y- Z/ R9 B主料：
: ^( E0 ^, ~8 L0 W% L  R
- K! f' `( ^/ q! D1 O, h鸡翅16个、干木耳2大朵、榛蘑或香菇根据个人喜好若干。8 z( }( R) {& ]6 W+ |1 u7 O4 v' B" d
2 Y/ M7 @' A: Q1 }
配料：
4 G4 \. {( r) k* h, o; L: Q( p* V( M  r" k+ w5 B0 o0 r4 o0 N
姜、蚝油、老抽、生抽、糖、盐、香葱、蒜。
8 {" v6 T' `7 d2 x! q' T5 ?; D1 V1 m" S9 Q9 `6 _
做法：
$ I% j; n! V5 J2 p" c6 E) B
3 {# |3 j$ A' r3 \' A" H1、鸡翅洗净后，放几大片姜，和蚝油，腌10-20分钟；3 Y/ T; S3 Y/ _& f/ t% {, x( |
: _7 x; F) |8 `- g. o
2、木耳和榛蘑泡发洗净，备用；' e. A& y" {9 z% x
+ W- P$ F& W1 F) a# a7 Z. a( e
3、香葱切段，蒜切末；
# G+ }8 `8 n4 B9 Z8 n  i$ X) o0 A* N0 l' N5 v* |" H
- j' w  i$ |: C; ]

3 ?+ ~2 \2 {/ `8 e) |4、油热后，放入香葱段和蒜末；
. y& J( {9 ^3 a; A* s7 e1 y5 a6 }! S; m$ A
5、出香味后，倒入腌好的鸡翅，图片上鸡翅看着是白色的，其实肉眼看已经上色了；
# c/ Q. T! S$ d5 c; e4 ?' p5 j) B" ~- }7 H! b
6、不停翻炒鸡翅，直到变色，加入木耳和榛蘑；
$ [& B0 f  q- b% s+ i6 r* V1 p6 B) U' i5 Y, Y5 J9 J# {2 ?8 C" I, P: |1 G0 f( B
5 l+ R2 Z1 ^. k1 B- P! i1 M4 M- B# S

, G2 r7 k( E& L8 c5 u8 s7、加入清水，直至没过所有材料；
8 z, \( r4 m4 K: W2 B
  r8 M" s; L+ I- t: n0 x8、开锅之后把浮沫撇掉，倒入老抽、生抽、糖、盐，转小火焖15分钟；
5 g) z6 o2 x" ]) V: `7 c! i( n. s/ j8 B3 A4 |1 m5 b( I
9、待汤汁收的差不多，变粘稠，再放入半棵香葱，出锅。* x: ~1 h5 V/ b3 S* s* V
' W: V# V8 J0 R* M! m
+ N8 H: U* h! e6 \/ q5 p
! t& [9 s3 n0 j$ ?  |9 V

这样的最好的了，真的很好做的，也很喜欢吃

看着就有胃口，赶紧回家试试..................

做法简单有味，楼主的这道菜不错，一般家庭都能容易的操作，顶一个

手艺术水平不错！看得口水都出来了！我得好好学一学。

超喜欢吃鸡翅的 有个朋友做的可乐鸡翅特地到

看上去色香味道都有了做法也简单.到时叫老婆试试~

不就是红烧鸡翅咩，话说这个技术含量不太高的说