+ G S& | j- N7 r
- s% B3 S; M8 J, `$ _# |2 j
做法:1、胡萝卜、土豆洗净去皮切成小块,洋葱切小块,西兰花洗净掰成小朵。
/ C0 l( M6 x6 ^4 S' r2、番茄洗净去皮,切成小块,放入搅拌机打成番茄泥。
3 B+ i7 _* T9 F: L2 A+ R3、黄油放入锅中,小火融化。
! L3 Z- y2 }9 `& P6 A) F" I9 a, L( [4、转大火,放入洋葱碎爆香后,倒入蕃茄泥和白糖,炒匀后加约200ML水。
0 K, D% A; f2 \6 U) N8 J7 }% x# W
5、煮沸后,倒入土豆块和胡萝卜块,再次煮开。
# X. j* N9 T3 B; q/ ~' f' w) U6、倒入玉米粒和西兰花,煮约2分钟。
5 C+ s5 d+ L% C5 c( T" { [
7、加黑胡椒、盐搅匀即可。