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[热菜] 粉丝圆白菜[图文]

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粉丝圆白菜[图文]

粉丝圆白菜[图文] $ u% d" M  b& g* v0 R" I
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做法及步骤" u. Y2 S% N" x; D! {: A9 \9 {
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·原  料:" h* H$ q1 b0 R6 r! h& x, C: A

7 \9 H" N% H( h" G% b0 F( @粉丝、圆白菜。
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0 S1 K' i% X2 {8 S. [3 ?* z: F. n油、盐、味精、酱油、鸡精、白糖。
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* p# D  U! s0 |9 ~& ~) \·操  作:
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1、圆白菜切丝,清水洗净备用,粉丝用热水焯一下备用。8 @2 H) Q7 x% B+ b0 ^

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2、油锅加热,放入圆白菜丝,加入少许盐、鸡精、味精、白糖,翻炒后盛出备用。
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+ c1 o! K  ^' O3、加热油锅放入粉丝翻炒,加入酱油,搅拌均匀放入圆白菜翻炒。
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2 P1 o3 \& s3 E7 R: m4、粉丝因为比较易粘连,所以要耐心的搅拌,直至粉丝均匀的分布,这样颜色和味道才能很好的呈现,所以正是考验你耐心的步骤。好吃美味的简易大方的粉丝圆白菜成功。1 Q- o7 {4 W- Q3 o, f/ `

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·营养价值:
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圆白菜 - 又名卷心菜、大头菜、洋白菜、莲花白、莲白、球甘蓝。属于甘蓝的变种,我国各地都有栽培。卷心菜营养相当丰富。

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做法不是很复杂,已经学会了,谢谢楼主分享,中午回家试试

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