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1楼
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小 发表于 2006-9-19 01:15 只看该作者
  本贴共获得感谢 X 2苹果雪梨煲排骨
5 i# z8 w& n$ i! J: a
 ! r- v; b8 F+ ~, J5 w. ^
苹果雪梨煲排骨, A* h1 y. R5 X# H% S' i- v
特点* ]! S! o$ o. P( t0 ?6 _4 y
活化肌肤，窈窕纤体
8 v: e0 ^& ~, n' O4 t# K$ q 材料 3 G& T; y9 l, v& e& ^3 J
排骨250克、苹果3个、雪梨3个、南北杏20克、红枣20克、姜2片、水3800毫升
" _6 b9 m2 y) o0 R4 h% X! d9 j 调味料 # G) F' K% K1 D, x# Q, g
盐适量 ; {- P% h: P0 w5 }9 O
作法 ( R R: k3 U9 ~, S& O1 r
1 将苹果、雪梨洗净后切薄片。 2 [+ O6 F ^$ a6 Z$ b( ^8 Y* X
2 将排骨洗净后切块备用。 ) q0 v/ ]0 ~! W% {7 f# e
3 将南北杏、红枣泡水清洗。
3 b& ~! v4 @' H 4 将排骨氽烫后捞起备用。
7 E# [% p$ f" N4 z" K5 f 5 将姜、排骨、苹果、雪梨、南北杏、红枣放入水中，以大火煮20分钟后，再以中火煮1个小时，起锅前加入盐调味即可。
9 S/ {+ h2 ?9 f. g 功能 ) b; s0 K5 }( S8 r: B: ~
滋润养颜、生津健脾、祛寒解郁 . v& R0 B& Q3 ?2 |* I% T
tips O. D) w0 a5 e% ^* X; E
姜使用时不要去皮，尤其是老姜的皮具有多种功效，除了祛寒、健胃、消炎外，还能治感冒、中暑、胃病等疾病，姜可谓全身都是宝。 $ t$ b; G( n1 M! {8 B; V
! g9 I: |4 D( W1 d- H
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