韩式南瓜圆子甜汤[10P]
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& ]; Y; k9 u, b& j" H·原　　料: 南瓜一个、糯米粉、糖、水淀粉。
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·操　　作: " B/ [, P& W9 @1 J! W
1、将南瓜去皮去籽切成小块。# B/ k1 X, ~! F; I8 w
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, {( P" @5 [# \+ }& Y3 \2、上锅蒸10分钟，蒸好的样子。0 G, A- o- A! p+ V+ L; @( T; r
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3、在蒸南瓜的过程中，开始准备汤里的糯米圆子，弄成一个面团待用。5 n) G1 |! M+ w5 o* }
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4、准备搅拌机。
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5、将蒸好的南瓜冷凉后放进搅拌机，打成糊状，因为这样可以保证南瓜糊的口感，不会出现大大小小的颗粒，蒸过了再打！因为这样方便打糊。
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6、如果大家用搅拌机打南瓜的话，打好后可以直接在里面放入一杯水（在打一下然后将水倒在锅里烧），这样里面的南瓜酱不会浪费，而且料理机也非常好清洗，一举三得。- Q+ t* L( V% i9 P( C
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' Z' B! H* W* y( h) L7、取出瓜糊糊放进锅里面，加两小杯水，先搅拌均匀后在开中火烧，烧的时候一定要同时搅拌，防止塌底了。0 }' j  @% E3 I5 N/ p, D! `9 ?/ u
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8、放一汤勺的糖，喜欢甜一点的可以多放半勺，同时搅拌。2 W& o% \/ A$ ~

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+ U& ]! {# ^5 u$ R5 V/ d9 F8 C9、南瓜汤勾芡，芡粉用自来水冲开，分几次倒入锅中搅拌，烧好的南瓜汤关火放置旁边，另外准备烧锅白水，将刚才和好的糯米面搓成小圆球，下入锅中，等圆子漂起来就捞起放入旁边的汤里。 ( d# i; T# {4 S- C4 f

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; m8 x6 z1 ]9 |6 ]5 O10、好啦，香香糯糯。
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容易上手.味道看去来不错 支持楼主大力支持一下

看起来色泽不错，做起来似乎也不太难，回家就做来尝尝，感谢楼主分享！！

不错哦，我也好好学学，看上去就好喝的汤。

看着真的很好吃呀，不知道吃起来是什么样子了

好啊！挺不错的啊！要是我就买些汤圆放里面！喜欢什么馅就放什么馅的！